INGREDIENTAI:
- 1 vienetas česnakų (skiltelė)
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- šiek tiek petražolių
- 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 3 valgomieji šaukštai baltojo vyno
- šiek tiek druskos
- 3 valgomieji šaukštai sviesto
- 400 gramų grybų (švieži)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuvalyti, nuplauti ir supjaustyti švieži grybai apkepinami svieste, prie jų pridedama sutrinto česnako, smulkiai supjaustytų petražolių lapelių, maltų pipirų, miltų, druskos, užpilama vynu ir trupučiu vandens. Troškinama ant mažos ugnies, kol grybai suminkštės.
