INGREDIENTAI:
- 2 vienetai morkų
- šiek tiek muskato (maltas)
- šiek tiek petražolių
- 5 vienetai pomidorų pastos
- 2 vienetai salierų
- 2 vienetai svogūnų
- 200 gramų pieno
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas grietinės
- 6 stiklinės sultinio
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjaustytos morkos, salierai, džiovinti grybai išverdami sultinyje. Vėliau sudedami verdančiu vandeniu nuplikyti ir nulupti, supjaustyti pomidorai. Baigiant virti supilama grietinė, suberiamas tarkuotas sūris ir smulkintos petražolės.
