Receptas. Citrininė vištiena

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Mėsa nuplauname, nusausiname, pabarstome druska ir pipirais , sudedame į kepimo formą.
   Citriną supjaustome, česnakus irgi. Viską sudedame į forma kartu su mėsą. Pabarstome rozmarinais.
2. Uždengiame folija ir kepame 170°C temp. orkaitėje apie 1 val.
   
   Kai viskas iškeps, citrinas ir česnakus suminkome šakute ir šituo padažu apipilame mėsą.