Tradiciniai bulvių blynai, labai gardūs ir greit pagaminami.
INGREDIENTAI:
- 1 kilogramas bulvių
- 2 vienetai svogūnų
- 1 vienetas kiaušinių
- 4 valgomieji šaukštai miltai
- 1 žiupsnelis druskos
- Kepimui:
- 5 valgomieji šaukštai aliejaus
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 4
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves nuskutame ir sutarkuojame. Svogūną sutarkuojame. Į bulvių ir svogūnų masę beriame druskos, mušame kiaušinį bei beriame miltus. Viską gerai išmaišome.
- Keptuvėje įkaitiname aliejų ir kepame blynelius.
