2013 metais kavos kaina pakils mažiausiai 3 proc. atsižvelgiant vien į pirminę žaliavą - žaliąsias pupeles. Kavos vartojimas lenkia jos auginimą vidutiniškai šešiais milijonais 60 kg svorio maišų, tai yra 360 tūkst. tonų. Per praėjusį sezoną buvo užaugintas 131 milijonas maišų, o paklausa siekė 137 milijonus, informuoja newsru.com.
Iki 2021 m. paklausa padidės iki 172 mln. maišų, o naujų plantacijų kol kas niekas neruošia. Ekspertai prognozuoja, kad kavos deficitas sieks 41 mln. maišų.
Ekspertų manymu, šiuo metu rinka turi rinktis: arba riboti vartojimą didėjančiomis kainomis, arba ieškoti žemės kavai auginti.
