Kavoje yra daugybė puikių maistinių medžiagų, dėl kurių jaučiatės energingi ir budrūs. Tačiau atliktas tyrimas parodė, kad kavoje taip pat yra įvairių cheminių medžiagų, įskaitant kofeiną, kurie skatina žarnyno peristaltiką.
Tyrimas atskleidė, kad 29% žmonių, išgėrę puodelį kavos, per 20 minučių eina tuštintis. Paskaninimas pienu ar grietinėle taip pat padidina kavos poveikį, ypač jei netoleruojate laktozės.
Taigi, jei jums sunku reguliariai tuštintis, kavos puodelis gali būti puikus sprendimas. Ar kada nors susimąstėte, kodėl taip yra?
Yra keletas priežasčių, kodėl kofeino turintis gėrimas sukelia poreikį tuštintis.
Kofeinas suaktyvina žarnyno veiklą
Kofeinas yra natūralus stimuliatorius, padedantis išlikti budriems, o kava, neabejotinai, yra vienas geriausių kofeino šaltinių – viename puodelyje yra net 95 mg kofeino.
Keletas tyrimų parodė, kad kofeinas yra ne tik puikus energijos suteikiantis gėrimas, bet jis ir priverčia susitraukti storosios žarnos ir žarnyno raumenis, sukeldamas norą tuštintis.
Nors kofeinas padidina jūsų storosios žarnos aktyvumą 60%, kava be kofeino taip pat veiksmingai išjudina vidurius.
Kava stimuliuoja hormonus
Nustatyta, kad kava padidina gastrino ir cholecistokinino – dviejų hormonų, kurie, kaip įrodyta, stumia maistą per žarnyną, – kiekį.
Gastrinas, kaip ir kofeinas, skatina storosios žarnos aktyvumą, o virškinimo hormonas cholecistokininas pagreitina maisto judėjimą per storąją žarną.
Kavoje randamos cheminės medžiagos
Yra žinoma, kad du junginiai, vadinami chlorogeninėmis rūgštimis ir N-alkanoil-5-hidroksitriptamidais, skatina skrandžio rūgšties gamybą. Jie apdoroja maistą mūsų skrandyje ir greitai išstumia jį per žarnyną.
Kava ir tuštinimasis nebūtinai susiję
Nors kava gali paskatinti tuštinimąsi, kartais noras tuštintis iškart po kavos išgėrimo yra tik atsitiktinumas. Jūsų kūno vidinis laikrodis, žinomas kaip cirkadinis ritmas, padeda reguliuoti daugelį procesų, įskaitant žarnyno peristaltiką.
Pagal jūsų kūno laikrodį, žarnynas yra dvigubai aktyvesnis vos pabudus, lyginant su miego procesu, todėl gali būti, kad ryte jaučiate norą tuštintis. Pats gėrimas suaktyvina storąją žarną ir gastrokolinį refleksą, kuris yra tas pats refleksas, kuris suaktyvina gaubtinę žarną po valgio.
Veikia ne vienodai
Noras išsituštinti po kavos yra dažnas, bet ne visiems. Žmonės, turintys virškinimo problemų, pvz., dirgliosios žarnos sindromą, arba vyresnio amžiaus žmonės yra labiau linkę į šį potraukį, nes jų žarnos yra jautresnės kavos poveikiui.
Panašiai gali nukentėti ir tie, kurie netoleruoja laktozės, jei į kavą deda kokių nors pieno produktų. Taip pat neaišku, ar noras tuštintis po kavos išnyksta reguliariai geriantiems šį gėrimą.
