Reikės:
- 3 kiaušiniai;
- 60 g cukraus;
- 1 a. š. vanilinio cukraus;
- Žiupsnis druskos;
- 30 g chia sėklų;
- 300 g kefyro;
- 200 g miltų;
- 1 a. š. kepimo miltelių;
- Šlakelis citrinos sulčių + tarkuota citrinos žievelė;
- Aliejaus kepimui.
Purių kefyro blynų su chia receptas
Baltymus atskiriame nuo trynių. Trynius išsukame su cukrumi, vaniliniu cukrumi. Supilame kefyrą, citrinos sultis, suberiame miltus ir kepimo miltelius, citrinos tarkuotą žievelę, chia sėklas. Masę gerai išmaišome.
Baltymus išplakame iki standžių putų su žiupsniu druskos. Atsargiai įmaišome į blynų tešlą. Gerai įkaitiname keptuvę su šlakeliu aliejaus. Kepame blynelius iš abiejų pusių, kol šie gražiai apskrus ir iškeps.
Patiekiame su uogomis / jogurtu / uogiene.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
