REKLAMA

  • tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS
44
Kukuliai su bulvių koše (Nuotr. Skanūs kąsneliai)

Pritrūkote idėjų, ką pagaminti, o visi receptai jau pabodo? Tuomet išbandykite mėsos kukulius su bulvių koše ruošti šiek tiek neįprastu būdu, kurį siūlo tinklaraštininkė Ieva. 

44

Pritrūkote idėjų, ką pagaminti, o visi receptai jau pabodo? Tuomet išbandykite mėsos kukulius su bulvių koše ruošti šiek tiek neįprastu būdu, kurį siūlo tinklaraštininkė Ieva. 

REKLAMA

Kukuliams: maltas kumpis: 800 gramų; kiaušiniai: 1 (didelio); česnakas: 1 skiltelės; pomidorų pasta: 1 valgomojo šaukšto; manai: 3 valgomųjų šaukštų; pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio; paprikos milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio; druska: 0,5-1 arbatinio šaukštelio.

Kiti ingredientai: bulvių košė su sviestu; pienas (arba sviestas); tarkuota mocarella.

Gaminimas

Pirmiausia kukuliams gerai išmaišome faršą su kiaušiniais bei prieskoniais. Minkome rankomis maždaug 5 minutes, vis padaužant į dubens dugną.

Tuomet formuojame kukuliukus bei apkepame įkaitintame aliejuje, kol apskrus visi šonai.

Tada bulvių košę pertriname iki vientisumo, jai reikia įpilti kiek pieno (arba mažų gabaliukų sviesto). Paskleidžiame kepimo formos dugne, dedame kukuliukus bei gausiai apiberiame sutarkuotu sūriu.

Po to kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių. Iškeptą apiberiame, jei norisi, šviežiomis kapotomis žolelėmis, krapais arba petražolėmis. Skanaujame!

Šaltinis: Skanūs kąsneliai

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų