Egzotiškų vaisių apkepas

Creme-briulee namų sąlygomis!

Jums reikės:

• 100 gr chereso
  


• 2 bananai
  


• 50 gr cukraus
  


• 3 kiviai
  


• mango vaisius
  


• 3 tryniai (padažui)
  


• vynuogių kekė
  

Paruošimas:

Nulupti visus išvardintus vaisius: mango, kivius, bananus, išdarinėkite mango.

Supjaustyti skiltelėmis ir sudėti į formą.

Suplakti trynius su cukrumi. Supilti į pašildytą cheresą ar kitą desertinį vyną. Gautos masės indelį įstatyti į didesnį puodą su vandeniu ir kaitinti nuolat maišant, kol sutirštės.

Užpilti vaisius padažu. Galima pabarstyti riešutais: migdolais, graikiškais.

Kepti 5-10 minučių, 225 laipsnių orkaitėje.