V. Radzevičius mėgino atkartoti šilkinės košės patiekalą, kurį, kaip pats sako, galbūt daugelis jau yra pamiršę, o kitiems apie jį nėra tekę girdėti. Šio recepto paruošimo būdas ir ingredientai itin paprasti, tad patiekalą galima paruošti greitai ir lengvai.
„Žiema, šalta, norisi kažko kaloringo, tradiciško ir sušildančio. Man labai įdomu užsiimti maisto archeologija, tad nutariau pagaminti šį patiekalą. Skonis primena cepelinų masę“, – pasakojo V. Radzevičius.
Ingredientai:
- 5 bulvės (tarkuotos)
- Druska
- 1 stiklinė pieno
- Lašiniai
- Svogūnai
Paruošimo eiga:
Puode užverdame stiklinę pieno, įberiame žiupsnelį druskos. Pienui užvirus, sudedame bulvių tarkį. Į įkaitusią keptuvę suberiame lašinukus ir svogūnus. Puode esančiai masei pavirti reikia vos poros minučių. Išvirus košę dedame į lėkštę, o ant viršaus uždedame keptuvėje apkepintus spirgučius su svogūnais.
Šilkinės košės paruošimo eigą galite išvysti aukščiau esančiame vaizdo įraše.
Laidą „Vytaro ferma“ žiūrėkite kiekvieną sekmadienį 17:30 val. per TV3 televiziją.
Straipsnis parengtas pagal TV3 televizijos laidą „Vytaro ferma“.
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
