Reikės: 1 kg vištienos petelių (ar kitos mėsos), kefyro, vištienos prieskonių, raudonosios paprikos miltelių, itališkų žolelių prieskonių, maltų juodų pipirų, česnako granulių, rozmarino, druskos.
Vištienos petelius nuploviau, nusausinau ir įtryniau prieskoniais. Ant prieskoniuotų vištienos petelių supyliau kefyrą ir uždengusi maistine plėvele palikau marinuotis šaldytuve nakčiai. Viskas. Beliko traukti kepsinę, kurti ugnį ir kepti.
Šaltinis: Gamink su Audrone
