Natūralių alkoholinių gėrimų gamintojas AB „Anykščių vynas“ šiemet supirks 10 tūkst. tonų obuolių. Juos bendrovė planuoja supirkinėti tik iš Lietuvos ūkininkų, net jei pasitvirtins prognozės, kad šiemetinis obuolių derlius bus gerokai mažesnis nei ankstesniais metais.
„Prognozuojama, kad šių metų obuolių derlius bus apie 70 proc. mažesnis – tam įtakos turėjo ir žiemos šaltis, ir vasaros karščiai. Šiemet esame suplanavę supirkti vidutinį kiekį žaliavos, todėl tiekėjų užsienyje neieškosime“, - sakė Violeta Labutienė, „Anykščių vynas“ direktorė.
Už kokybiškus visų rūšių obuolius bendrovė moka po 15 ct už kilogramą.
Bendrovės pajėgumai leidžia perdirbti 400 tonų obuolių per dieną. Šiuo metu „Anykščių vynas“ iš obuolių sulčių gamina sidrus ir specialių technologijų vynus. Be to, obuolių sultys arba obuolių aromatas yra sudėtinė kai kurių bendrovės gaminamų likerių ir trauktinių dalis.
Bendrovės gaminamų gėrimų asortimente šiuo metu yra apie 30 pavadinimų vyno, sidro, likerių, trauktinių ir kitokių gėrimų. Produktų gamyboje naudojamos natūralios žaliavos, vaisiai ir uogos.
