Kasdienė situacija: užvirti arbatinuką vandens kavos ar arbatos puodeliui. Dažnai mes pamirštame, buvo jau virintas vanduo ar ne. Taip pat neretai pripilame nevirinto vandens į jau anksčiau užvirto vandens talpą. Tokiais atvejais paprasčiausiai užkaičiame vandenį dar sykį ir mėgaujamės karštu gėrimu. Tačiau vis dažniau pasirodo publikacijų, kuriose gąsdinama, kad tokie veiksmai yra keliantys grėsmę.

Arbatinukas (nuotr. 123rf.com)

Arbatinukas (nuotr. 123rf.com)

Rasite daug šaltinių, teigiančių, kad kai jūs virsite iš naujo jau virintą vandenį, išsiskirs pavojingos medžiagos. Netgi rasite išvardintas tas medžiagas: arsenas, nitratai ir fluoras. Skelbiama, kad vandenyje esantys mineralai gali tapti pavojingi sveikatai, jeigu jūs užvirinsite jį dar sykį ar kelis kartus. 

Kiek yra pagrindo tokiuose perspėjimuose?

Jeigu kalbėti trumpai: virinti anksčiau jau virusį vandenį nekelia jokio realaus pavojaus. Tai visi tie leidiniai jums meluoja? Ir taip, ir ne. Jie iš tiesų yra teisūs – vandenyje, kurį mes visi vartojame, iš tiesų gali būti tam tikras kiekis arseno, nitratų ir fluoro. Tačiau jų kiekis yra toks mažas, kad lieka tik teorinė galimybė paveikti žmogaus sveikatą virinant jį daugiau nei vieną kartą. 

REKLAMA

Kada kyla pavojus?

Pasaulinė sveikatos organizacija yra nustačiusi maksimalų leistiną arseno kiekį vandenyje – 10 µg/l. Tokie patys reikalavimai yra teikiami ir Lietuvoje tiekiamam geriamam vandeniui. Sveikatai kenksmingas arseno kiekis yra 50-100 µg/l.

Tam, kad pasiektumėte šią arseno koncentraciją vandenyje, jums reikės „išvirinti“ ne mažiau 80 proc. vandens. Sunku įsivaizduoti, kaip tai atrodytų realybėje, juk tokiu atveju net ir išvirinus pilną vandens arbatinuką, jo sunkiai užtektų vienam gėrimo puodeliui (Pilname 1,7 l arbatinuke turėtų likti 80 proc., arba 0,34 l vandens). Ir taip „paruoštą“ vandenį tektų vartoti kasdien ilgą laiką. 

Skaičiai tampa dar absurdiškesni, kuomet pabandome paskaičiuoti kiekį vandens, kai išgėrus pervirinto vandens galėtų pasireikšti apsinuodijimas arsenu, rašoma „Scopes“.

Mokslininkai yra paskaičiavę, kad vidutinio svorio (75 kilogramai) žmogui reikėtų pakartotinai užvirti apie 10 tūkst. litrų vandens, kad gautųsi puodelis „nuodų“ gėrimo. 

Nitratai

Dažnai sutinkamas teiginys, kad veikiant aukštai temperatūrai nitratai virsta nitrozoaminais (NMOR), kurie turi kancerogeninių savybių. 

2011-aisiais buvo atliktas tyrimas su vandeniu, kuriame buvo NMOR, parodė, kad 5 minutes virintame vandenyje jo kiekis išliko nepakitęs. 10 ir 20 minučių testai parodė netgi jų sumažėjimą atitinkamai 18,7 ir 31,8 proc. Tačiau dėl vandens garavimo NMOR santykinis kiekis vandenyje šiek tiek išaugo. „Snopes“ teigiama, kad nepaisant to, pagrindinės kenksmingos medžiagos – nitrozoamino NDMA – kiekis vandenyje net ir ilgai virinant išliko nepakitęs

REKLAMA

Fluoras

Net jeigu jūsų gėrimams ruošti naudojamame vandenyje yra maksimalus leistinas fluoro kiekis (4 mg/L), tai 75 kilogramus sveriančiam žmogui tektų „išvirinti“ 15 litrų vandens iki kavos puodelio, kad galėtumėte apsinuodyti šia substancija. 

Nyderlandų mokslininkai sukūrė kraujo tyrimus, kurie leidžia ne tik nustatyti bendrą paciento būklę, tačiau ir su didele tikimybe atsakyti, ar jūs mirsite sava mirtimi per artimiausius 10 metų.

chia_ash
2019-09-28 21:59:37
vandeni reikia virinti bent 3 kartus kad kuo maziau jame liktu chloro
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
PP 2019-09-29 09:08:30
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Virdulį reikia karts nuo karto išvalyti kalkes ir kitas nuosėdas ,kurios kaupasi išgaruojant vandeniui. Neužteks kokio nors nuodo žmogaus sveikatai nuo kelių kartų virinto vandens ..   ATSAKYTI
chia_ash 2019-09-28 21:59:37
Pranešti apie netinkamą komentarą
-6
vandeni reikia virinti bent 3 kartus kad kuo maziau jame liktu chloro   ATSAKYTI

Top Video

Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Neįtikėtina Algimantės kova: dvidešimtmetė net du kartus įveikė vėžį
DABAR RODOMA
Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
„Tesla“ automobiliu į garažą važiavusi moteris nustėro: nuostoliai nejuokingi
DABAR RODOMA
Žvėriškas Sabonio pasirodymas prieš „Timberwolves“
DABAR RODOMA
Rusijos cirko pasirodymas virto tragedija: vaikai stebėjo paklaikę
DABAR RODOMA
Praeiviai nesuprato, kas vyksta automobilyje: pamatę iš arčiau – vos patikėjo
DABAR RODOMA
Moteris nežinojo, ko imtis: jos automobilyje – nemalonus radinys
DABAR RODOMA
Žiauriai nužudytos 17-metės sesuo prabilo apie lemtingus įvykius: atskleidė neviešintų detalių
DABAR RODOMA
Kamera užfiksavo mistinį vyro dingimą: spėlioja, kas ten galėjo būti
REKLAMA
Darbas (Fotobankas)
Aštuonios darbo valandos per dieną yra pasenęs ir neefektyvus požiūris į darbą, tvirtina mokslininkai. Jeigu norite išgauti iš savęs daugiau efektyvumo, reikia pamiršti šį ...
Dešimtmečio pradžios mįslė: jau švenčiame ar dar lauksime kitų metų? (nuotr. SCANPIX)
Jau sulaukėme 2020-ųjų – kartu su tuo prasidėjo ir naujas dešimtmetis. Ar mums reikia dar palaukti iki 2021-ųjų, kad galėtume su trenksmu atšvęsti naujojo dešimtmečio pradžią? ...
Vaikui prarijus bateriją perspėja kitus tėvus: svarbi kiekviena minutė (nuotr. 123rf.com)
Dvimetė Sophie Skill teko kelias dienas praleisti intensyvios terapijos palatoje po to, kai ji prarijo blizgančią, apvalią, nedidelės monetos dydžio bateriją. Elemento rūgštis ...
Mopsas, asociatyvi nuotr.
Kuomet žmonės renkasi savo keturkojus draugus, daugelis negali atsispirti taisyklei – mielesnis yra geresnis. Tačiau yra viena problema. Specialiai „mielumui“ veisiamos gyvūnų ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų