Koldūnams reikės: 1 kg. bulvių, 2.5 - 3 st.miltų, 2 kiaušinių, druskos.
Naminiai Audronės koldūnai
(8 nuotr.)
Naminiai Audronės koldūnai (nuotr. asm. archyvo)
Naminiai Audronės koldūnai (nuotr. asm. archyvo)
Naminiai Audronės koldūnai (nuotr. asm. archyvo)
+4
Naminiai Audronės koldūnai (nuotr. asm. archyvo)
FOTOGALERIJA. Naminiai Audronės koldūnai
Įdarui: virtos ar keptos mėsos faršo, prieskonių, svogūno, žalumos (krapų ar petražolių), druskos, aliejaus kepimui.
Gaminimas:
Bulves išvirti su druska, sugrūsti į košę, įmušti kiaušinį, suberti miltus.
Svieste pakepti pjaustytą svogūną, sudėti smulkiai pjaustytą, virtą faršą ir pagardinti prieskoniais (įdaras paruoštas).
Stalviršį pabarstyti miltais ir iš bulvių masės daryti apskritimus.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
