Užderėjo cukinijų: drąsiai siūlykite šio patiekalo visiems

Reikės: didesnės cukinijos, 1kg.maltos mėsos( bet kokios), 3-4 burokine trintuve tarkuotų bulvių, prieskonių ir žiupsnelio druskos.

Maltą mėsą paruošiau kaip kotletukams ir įmaišiau sutarkuotas bulves, pagardinau prieskoniais ir druska.

Įdaryta cukinija

(6 nuotr.)

Įdaryta cukinija (Meškos virtuvė nuotr.)

Įdaryta cukinija (Meškos virtuvė nuotr.)

Įdaryta cukinija (Meškos virtuvė nuotr.)

+2

Įdaryta cukinija (Meškos virtuvė nuotr.)

Įdaryta cukinija (Meškos virtuvė nuotr.)

Įdaryta cukinija (Meškos virtuvė nuotr.)

+2

Cukiniją supjausčiau griežinėliais, pasūdžiau ir dėjau į apvalią kepimo formą, suteptą aliejumi ( galima kepti ir ant kepimo popieriaus).

Sluoksniavau paeiliui t.y.cukinijos griežinėlis, tada faršas, vėl cukinija ir t.t., ant viršaus uždėjau pomidoriukų.

Įpyliau truputį sultinio ir uždengusi folija kepiau orkaitėje( neįkaitintoj) 200 laipsnių temperatūroje 45-50 min. Patiekalas paruoštas. Skanaus☺

Šaltinis: Gamink su Audrone