INGREDIENTAI:
- 7 vienetai bulvių
- šiek tiek kmynų
- 1 vienetas svogūnų
- 1 vienetas vištos filė
- 1 arbatinis šaukštelis majonezo
- šiek tiek pieno
- šiek tiek druskos
- šiek tiek sviesto
- 1 valgomasis šaukštas grietinės
- šiek tiek prieskonių (vištienai)
- šiek tiek džiovintų bazilikų
- šiek tiek rozmarino
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir apvirkite.
Vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais. Sumaišykite su šaukšteliu majonezo, prieskoniais.
Svogūnus pakepinkite su gabalėliu sviesto, baigiant kepti įdėkite šaukštą grietinės
Kepimo skardą iškepkite aliejumi, pabarstykite kmynais.
Sudėkite sluoksnį bulvių, pabarstykite SANTA MARIA bazilikais ir rozmarinais, sudėkite vištienos, svogūnų ir sluoksnį majonezo. Gausiai apibarstykite fermentiniu sūriu. Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie valandą.
Autorius: Rita
REKLAMA