INGREDIENTAI:
- 100 gramų cukraus
- 1 kiaušinių
- 300 gramų kvietinių miltų
- 150 gramų varškės (trinta)
- 80 gramų aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- Įdarui:
- 100 gramų cukraus
- 4 vienetai obuolių
- 2 kiaušinių
- 500 gramų varškės
- 100 gramų grietinės
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaušinį išplakite su cukrumi. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
- Į gilų ir platų dubenį pilkite miltų mišinį, kiaušinių plakinį ir varškę. Išminkykite tešlą. Tešlą dedame į šaldytuvą 1 valandą. Po to tešlą iškočiojame ir įklojame į kepimo formą.
- Įdarui: išplakame kiaušinius su cukrumi. Įmaišome grietinę, varškę.
- Ant tešlos sudedame obuolių skilteles ir užpilame varškė įdaru.
- Kepame 160-170 laipsnių orkaitėje apie 30-40 minučių.
Autorius: Laima
