Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Kiaulienos faršą sumaišykite su kiaušiniu, krakmolu, druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais. Iš faršo suformuokite maždaug 16 mažų kukuliukų. Kukuliukus apkepkite įkaitusiame aliejuje. Apkeptus sumaišykite su spageti padažu, kuris yra pagaminamas iš pomidorų padažo, baziliko ir kitokių mėgstamų prieskonių. Sudėkite po 4 kukuliukus į kiekvieną įpjautą bandelę ir ant viršaus uždėkite mocarela sūrio gabalėlius. Kepkite apie 15 min. Skanaus.
Autorius: Jurgita
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
1 valgomasis šaukštas krakmolo (bulvių)
360 gramų kiaulės faršo
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
šiek tiek prieskonių (kiaulienai)
4 vienetai bandelių
320 gramų mocarelos sūrio
3/4 stiklinės padažo (spageti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Kiaulienos faršą sumaišykite su kiaušiniu, krakmolu, druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais. Iš faršo suformuokite maždaug 16 mažų kukuliukų. Kukuliukus apkepkite įkaitusiame aliejuje. Apkeptus sumaišykite su spageti padažu, kuris yra pagaminamas iš pomidorų padažo, baziliko ir kitokių mėgstamų prieskonių. Sudėkite po 4 kukuliukus į kiekvieną įpjautą bandelę ir ant viršaus uždėkite mocarela sūrio gabalėlius. Kepkite apie 15 min. Skanaus.