Receptas. Šoninė su bulve

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Šoninę supjaustau juostelėmis ir paskaninu prieskoniais.
   Nuluptą bulvę susukus į šoninę, užsegu krapštuku, kad neišsisuktų.
2. Keptuvėje kepu iš visų pusių.
   Kai gražiai apskrunda, pilu truputį vandens ir uždengus troškinu apie 10 minučių iki išgaruoja vanduo.
   Skanaus.