Receptas. Sojos kepsnys su sūriu

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Sojų mėsą paruoškite pagal aprašymą ant dėžutės. Turimus maždaug 4 x 5 cm gabalėlius įpjaukite horizontaliai taip, kad atsiverstų lyg knygos lapas.
   Pabarsčius prieskoniais į vidų dėkite po griežinėlį sūrio ir obuolio, šiaudelį paprikos. Suvožkite, apvoliokite džiūvėsėliuose ir įdėkite į įkaitintus riebalus.
   Kai viena pusė apkeps, apverskite. Ant viršaus uždėkite dvi siauras sūrio juosteles, o per vidurį - paprikos juostelę. Uždenkite keptuvę ir kepkite, kol kepsnys apkeps, o sūris - išsilydys. Patiekite karštus su bulvėmis ar žalių daržovių salotomis.