INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų
- šiek tiek krapų
- šiek tiek sojos (dribsniai)
- 2 vienetai kiaušinių
- šiek tiek kvietinių miltų
- šiek tiek lašišų (sūdyta)
- šiek tiek pieno
- šiek tiek sojos padažo
- šiek tiek grietinėlės
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek sviesto
- 1 vienetas sultinio (vištienos, kubelis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Imkite sojos dribsnius, užpilkite vandeniu, įpilkite sojų padažo, išplakite du kiaušinius ir viską išmaišykite. Iš mišinio iškepkite kepsnelius (dėkite mišinį šaukštu).
Padažą pagaminkite taip: supjaustykite kubeliais sūdytą lašišą, krapus, nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite truputį citrinos sulčių. Dėkite į puodą truputį sviesto, berkite truputį miltų ir pakaitinkite, kol jie parus. Tada pilkite pieno (intensyviai maišydami), grietinėlės (maišykite), berkite vištienos kubelį, dėkite lašišą, nutarkuotą žievelę ir krapus.
