Receptas. Skanieji varškės suktiniai su sluoksniuota "Mantingos" tešla

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Tešlą pakočioti (apie 0,5 - 1 cm storio).
2. Kiaušinį išplakti ir sumaišyti su varške, razinomis ir cukrumi. Mase aptepti ištiestą tešlą, o rada supjaustyti juostomis ir kiekvieną juostą susukti.
3. Kepti įkaitintoje iki 220 °C temp. orkaitėje 15 - 20 minučių. Prieš kepant galima užbarstyti migdolų drožlių.
   
   Skanaus.