INGREDIENTAI:
- 1 vienetas citrinų
- 1 kilogramas cukraus
- 3 vienetai kriaušių
- 2 kilogramai moliūgų (pjaustyti)
- 1 kilogramas obuolių (pjaustyti)
- 1.5 stiklinės vandens
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjaustykite kubeliais moliūgą ir užpilkite 0,5 kg cukraus, palikite per naktį pastovėti. Nulupkite obuolius ir kriaušes juos supjaustykite kuo smulkiau. Moliūgus, obuolius, kriaušes ir likusį cukrų supilkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Virkite 30-40 minučių, nukėlus nuo ugnies išspauskite citriną ir vėl virkite 10minučių. (jei turite blenderį viską galite sutrinti kol gausis vientisa masė). Tada įberkite vanilinį cukrų ir pavirkite dar 10 minučių. Sudekite į stiklainius ir užsukite, gaunasi apie 3 litrus. SKANAUS! :)
