INGREDIENTAI:
- 2 vienetai kiaušinių
- 100 gramų kvietinių miltų
- 1.5 stiklinės pieno (3 %)
- šiek tiek dešros
- 200 gramų sūris
- šiek tiek prieskonių (penkių rūšių pipirų)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Įmušame kiaušinius į dubenį ir gerai išplakame.
Beriame miltus bei pilame pieną ir viską išmaišome.
Sutarkuojame sūrį, supjaustome dešrą, viską beriame į dubenį ir vėl maišome, gale iberiame truputėlį 5 rūšių pipirų prieskonių, dar pamaišome ir viską pilame į keptuvę.
Aliejaus turėtų būti minimaliai.
Omletą kepame 4 minutes, atsargiai apverčiame su dviem mentelėmis ir kepame dar 2 minutes.
Iškepus nukeliame keptuvę nuo ugnies ir dar palaikome 1 minutėlę.
Skanaus!
Autorius: Egidijus
