REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 10
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulves išvirti su lupenomis, o ataušusias nulupti ir sugrūsti košę.
Dešrą supjaustyti mažais kubeliais. Grybus nulupti, supjaustyti. Šoninę taip pat supjaustyti smulkiai. - Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite grybus, dešrą ir, nuolat maišant, kepinkite ant didelės ugnies 3 - 4 minutes, o tada pabarstykite smulkintų krapų ir leiskite viskam atvėsti.
- Keptuvės turinį sumaišyti su bulvių koše, kiaušiniais, druska bei pipirais.
- Iš masės (drėgnomis rankomis) formuoti kotletus ir keptu įkaitintuose riebaluose, kol gražiai apskrus.
Skanaus.
