INGREDIENTAI:
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- 1 vienetas laurų lapų (lapelis)
- 1 vienetas svogūnų
- 6 vienetai kiaušinių
- 2 stiklinės acto
- 2 stiklinės vandens
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaušiniai išverdami, nulupami ir, sudėjus į stiklainį, užpilami verdančiu marinatu. Marinate kiaušiniai laikomi 3—4 dienas. Tiekiant supjaustomi griežinėliais, dedami vainiku į lėkštę, ant kiekvieno griežinėlio uždedant po pomidoro griežinėlį. Užpilami majonezu ir papuošiami žalumynais.
