Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

INGREDIENTAI:

  • šiek tiek bazilikų (džiovintas)
  • 1 valgomasis šaukštas krakmolo
  • 1 vienetas persikų (konservuoti, indeliais)
  • 500 gramų kiaulės faršo
  • 1 vienetas kiaušinių
  • 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių
  • šiek tiek prieskonių (mėsai)
  • 300 gramų vištos odelės

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Mėsą paprieskoniuojame, įmušame kiaušinį, dedame kelis šaukštus džiūvėsėlių, krakmolo ir gerai išminkome tešlą. Persikų puseles perpjauti pusiau. Vištienos odeles supjaustome maždaug 3 cm pločio juostelėmis. Iš mėsos gaminame kotletukus ir į vidų dedame persiko puselę. Apvyniojame kotletuką vištienos odelės juostele ir galus susmeigiame mediniu pagaliuku.Taip prisigaminus kotletukų apkepame juos įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Tuomet dedame į orkaitėje kepti skirtą indą (jame bus galima ir patiekti ant stalo), ten pilame pusę stiklinės persikų sulčių ir vis bekepant pašlakstyti sultimis. Kepti 180 laipsnių orkaitėje maždaug 20 minučių.

Autorius: Levita

INGREDIENTAI:

  • šiek tiek bazilikų (džiovintas)
  • 1 valgomasis šaukštas krakmolo
  • 1 vienetas persikų (konservuoti, indeliais)
  • 500 gramų kiaulės faršo
  • 1 vienetas kiaušinių
  • 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių
  • šiek tiek prieskonių (mėsai)
  • 300 gramų vištos odelės

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Mėsą paprieskoniuojame, įmušame kiaušinį, dedame kelis šaukštus džiūvėsėlių, krakmolo ir gerai išminkome tešlą. Persikų puseles perpjauti pusiau. Vištienos odeles supjaustome maždaug 3 cm pločio juostelėmis. Iš mėsos gaminame kotletukus ir į vidų dedame persiko puselę. Apvyniojame kotletuką vištienos odelės juostele ir galus susmeigiame mediniu pagaliuku.Taip prisigaminus kotletukų apkepame juos įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Tuomet dedame į orkaitėje kepti skirtą indą (jame bus galima ir patiekti ant stalo), ten pilame pusę stiklinės persikų sulčių ir vis bekepant pašlakstyti sultimis. Kepti 180 laipsnių orkaitėje maždaug 20 minučių.

Autorius: Levita

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų