INGREDIENTAI:
- 1 vienetas baklažanų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1 vienetas morkų
- 1 vienetas paprikų
- 400 gramų vištos filė
- 150 gramų makaronų
- šiek tiek druskos
- šiek tiek peletrūno
- šiek tiek provanso žolelių
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Supjaustome vištienos filė ir apkepame keptuvėje (prieš tai vištienos filė ištriname druskos, maltų juodųjų pipirų ir SANTA MARIA peletrūno mišiniu). Suminkštėjus vištienai įdedame supjaustytas morkas, raudonąją papriką ir baklažanus, dar apie 15 min troškiname. Troškinį pagardiname SANTA MARIA Provanso prieskoninėmis žolelėmis.
Išverdame makaronus. Išvirtus makaronus užpilame paruoštu vištienos ir baklažanų troškiniu.
Autorius: Tatjana
