Receptas. "Kiaušinienė" pietums

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Nuskutame bulves, supjaustome ir apkepiname įkaitusiame aliejuje. Po 7 min. dedame pоaustytas paprikas, rūkytas dešreles, vytintą kumpį. Pasūdome ir pabarstome pipirais.
2. Atskiroje keptuvėje iškepame 3 kiaušinius, nepamirštame apibarstyti druska.
3. Bulves tiekiame ,,papuošę" kiaušiniene.
   
   Skanaus!