Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Mandarinai ir Kalėdos yra du neatsiejami dalykai. O šitas kepsnys tiesiog kvepia viskuo, su kuo asocijuojasi Kalėdos.

REKLAMA

INGREDIENTAI:

  • 500 gramų kalakutienos krūtinėlių
  • 8 vienetai mandarinų
  • 4 valgomieji šaukštai medaus (skysto)
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio
  • 1 arbatinis šaukštelis raudonosios paprikos milteliai
  • 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono
  • 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai
  • 1 žiupsnelis druskos

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Porcijų skaičius: 2

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Kalakutieną nuplauti ir nusausinti. Kas 2 - 3 cm padaryti apie 2 cm įpjovas. Įtrinti mėsą prieskoniais bei druska.
  2. Keturis mandarinus nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Sukaišioti į kalakutienos įpjovas, suvynioti kepsnį į foliją ir kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.
  3. Iš likusių mandarinų išspausti sultis, lieti jas į prikaistuvį, krėsti medų ir, pamaišant, kaitinti, kol jis ištirps.
  4. Praskėsti folijos kraštus, aplieti kepsnį mandarinų glajumi ir dar pakepti 10 - 15 min atidengtą.
  5. Patiekti su ryžiais, daržovėmis, salotomis.

Autorius: Dorianas

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų