Receptas. Įdaryti „Cannelloni“ makaronai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Pievagrybius smulkiai supjaustome, sūrį sutarkuojame, sudedame viską į faršą, sudedame išmirkyto batono riekeles ir gerai išmaišome.
   Pridedame įvairių prieskonių pagal skonį.
   Paruoštą faršą kemšame į makaronus. (1 paveikslas)
   Sudedame į indą ir užpilame stikline vandens (į vandenį įdedame šaukštelį PROVANSO žolelių mišinio, taip pat po šaukštelį makaronų bei kiaulienos arba maltos mėsos prieskonių). (2 paveikslas)
   Dedame į 200 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepame maždaug 40min.
   Iškepusius makaronus sudedame į molinius dubenėlius arba lėkšteles ir užpilame sūrio - majonezo padažu (tarkuotą sūrį sumaišyti su trupučiu majonezo). (3 paveikslas)
   Dedame į orkaitę, kad išsilydytų sūris. (4 paveikslas)
   Skanaus.