Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

INGREDIENTAI:

  • 1 vienetas česnakų
  • šiek tiek juodųjų pipirų
  • 1 vienetas morkų
  • 0.5 kilogramo kalakutų faršo
  • 1 vienetas kiaušinių
  • šiek tiek sūris
  • šiek tiek druskos
  • šiek tiek žalumynų (provanso žolelių mišinys)
  • 0.5 vieneto cukinijos

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI:

  • 1 vienetas česnakų
  • šiek tiek juodųjų pipirų
  • 1 vienetas morkų
  • 0.5 kilogramo kalakutų faršo
  • 1 vienetas kiaušinių
  • šiek tiek sūris
  • šiek tiek druskos
  • šiek tiek žalumynų (provanso žolelių mišinys)
  • 0.5 vieneto cukinijos

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

REKLAMA

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Cukiniją nulupti, supjaustyti griežinėliais (~1,5 cm dydžio), išskobti sėklas, pabarstyti druska, prieskoniais ir įtrinti. Rupiai tarkuotas morkas pakepinti (galima kartu ir svogūną, jei patinka). Galima sutarkuoti atlikusius gabalėlius cukinijos ir kartu pakepinti. Pabaigoje įdėti spaustą česnaką ir dar pakepinti minutę. Atvėsusias daržoves sumaišyti su kalakutienos faršu, pagardinti druska, pipirais ir prieskoniais, įmušti kiaušinį ir gerai viską išmaišyti. Į pateptą aliejumi arba išklotą kepimo popieriumi skardą dėti cukinijų griežinėlius, į juos dėti po kupiną šaukštą paruoštos faršo masės, užkloti folija ir šauti į 200 laipsnių orkaitę ~40 min. Po to foliją nuimti ir dar pakepti 10-15 min. Galiausiai užbarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu ir dar pakepti, kol sūris išsilydys. Skanaus!

Autorius: Jurgita

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų