Receptas. Gogel Mogel

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Atskirkite 3 kiaušinio trynius nuo baltymo. Sudėkite į puodelį (baltymą galite pasilikti morengmas)/
2. Į atskirtus trynius supilkite cukrų.
3. Plakite plaktuvu arba arbatiniu šaukšteliu (labai pavargsite) iki tol, kol ištirps visas cukrus ir masė taps labai puri vientisa ir balta.
   
   Skanaus!