Pasak L. Kunigiškytės, pupelių auginimas nesudarys didelių problemų net ir pradedančiam daržininkui, nes ši kultūra yra viena iš mažiausiai reiklių.
Pupelėms reikėtų parinkti saulėtą ir nuo vėjų apsaugotą vietą. Jos pasižymi mažu koloringumu ir turi daug naudingų medžiagų kaip vitaminas C, B3, kalis, kalcis, maistinės skaidulos.
Anot jos, viena geriausių veislių yra „Victor“, kuri yra ankstyva šparaginių pupelių veislė.
„Jos tinka šaldymui, konservavimui, tinka šviežiam vartojimui, įvairiems troškiniams ir tikrai šeimininkės ras savo virtuvėje, kaip jas panaudoti. Jos yra labai lengvai tvarkomos, labai lengvai lūžta, labai skanios, sultingos ir šviežios, o norint jų turėti šviežių, reikėtų pakartoti sėją“, – sakė L. Kunigiškytė.
Dar viena lietuvių daržininkų itin mėgstama veislė – „Zlota saxa“. Tai labai ankstyva šparaginių pupelių veislė.
„Ši veislė yra labai derlinga, lenkiška veislė, kurios spalva yra geltona. Tai ankstyvesnė veislė nei „Victor“. Šią veislę labai patogu skinti, nes tiesiog atskleidus pirmuosius lapus galtonos spalvos ankštys labai gerai matosi ir pačias geltoniausias jau būna galima nuskinti“, – tikino specialistė.
Daugiau patarimų, kaip šparaginių pupelių užsiauginti terasose ir balkonuose žiūrėkite reportaže, esančiame straipsnio pradžioje.
VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE:
Laidą „Svajonių sodai“ žiūrėkite kiekvieną sekmadienį 11:00 val. per TV3.
