Vištienos kroketukams reikės: džiūvėsėlių, pjaustytų petražolių, druskos, 2 šaukštų krakmolo, 800 g maltos vištienos, kiaušinio plakinio, pipirai, kelios smulkintos skiltelės česnako, dviejų šaukštų majonezo.
FOTOGALERIJA. Parodė, kokie virtuvės įrankiai buvo naudojami prieš dešimtmečius
Gaminimas:
Vištiena išvirkite ir smulkiai supjaustykite arba sumalkite.
Į vištieną įdėkite druskos, pipirų, krakmolo, česnaką ir majonezą.
Formuokite norimo dydžio kroketukus, panardinkite po vieną kiaušinio plakinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje su aliejumi.
Aliejaus perteklių nusausinkite ant vienkartinių rankšluoščių.
Skanaus!
REKLAMA
