Ji sako, kad tokių skanių dar nevalgėte.
Jums reikės:
3 kilogramų naminio faršo (naudojau sprandinės ir šoninės mėsą), 1 v. š. druskos ir pipirų, 10 skiltelių česnako.
Į mėsą dedame prieskonius ir gerai išmaišome. Dedame paruoštą masę į mėsmalę, pasiruošiame specialią angą, skirtą dešrelėms malti, suneriame plonas dešrelių žarnas ir jas įdarome malta mėsa.
Kai tai padarysite, beliks dešreles išvirti (maždaug apie 20-30 minučių) ir apkepti. Patiekite su mėgstamu garnyru.
Daugiau idėjų, ką valgyti, rasite nuotraukų galerijoje.



