Tad po trumpos įžangos persikelkime į Molėtų kraštą, kitaip vadinamą – ežerų kraštu.
Įspūdingo dydžio ežerai apaugę milžiniškais medžiais – štai toks įspūdingas vaizdas atsiveria pakilus dronu virš ežero.
Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.lt
„Cepelinų gryčios“ apžvalga
Šią apžvalgą, skirtą Molėtų krašte įsikūrusiai maitinimo įstaigai – „Cepelinų gryčia“, parašysiu laiško forma. Laiško, kuris bus adresuotas minėtos maitinimo įstaigos savininkui, kuris mus apsilankymo dieną ir aptarnavo.
„Laba diena, „Cepelinų gryčios“ valdytojau.
Rašo jums vienas iš buvusių jūsų įstaigos svečių, kuriam teko proga pas jus apsilankyti ir pavalgyti tamstos gryčioje gaminto maisto.
Interjeras puikiai atitinka įstaigos pavadinimą, tad prie jo nesikabinėsiu, o pereisiu prie man aktualios temos – maisto.
Nežinau, ar jūs vartojate svaigiuosius gėrimus, bet pirma mintis, kuri gimė pradėjus analizuoti mums paduotus meniu, buvo ta, kad meniu surašę buvote gerai visi įkaušę, ir, greičiausiai, meniu sudarinėjote paryčiais, dar net nenumigę po „baliuko“.
Nes taip sudrėbti chaotiškai patiekalus gali tik nieko apie meniu sudarymą neišmanantys žmonės arba, kaip minėjau, gerai įkaušę.
Pirma, surašote bulvinius patiekalus, po to po jų kepsnius ir kažkas prabudęs primena, kad pamiršote įrašyti sriubas, tada įrašote troškinį ir prisiminę, kad nesurašėte visų bulvinių patiekalų, parašote dar bulvinius kleckus.
Prisipažinsiu, tokią meniu mišrainę pirmą kartą pamačiau tik pas jus.
Eikime prie patiekalų, bet prieš tai aš noriu jūsų paprašyti, kai užsuks kiti svečiai, nesigirkite jiems, kad pas jus buvo Andrius Užkalnis ir labai gyrė maistą, nes asmeniškai man nuomonė apie maistą žmogaus, kuris nemoka gaminti maisto, neįdomi.
Bet spėju kaip ir mums, kelis kartus apie tą patį pasakojote, taip ir kitiems pasakojate bandydamas pateisinti protu nesuvokiamas patiekalų kainas.
Aš tamstai noriu priminti, nes greičiausiai jūs pamiršote, bet iki artimiausio ežero nuo jūsų gryčios geras kilometras dulkėtu keliuku per mišką, o pas jus iš pramogų tik galimybė pavėpsoti į apaugusią kūdrą, arba vištų pulką ir strutį.
IR VISKAS. Pramogos baigėsi.
Meniu apžvalga
Pereikime prie maisto.
Gira, kurią jūs mums prieš atnešdami išgyrėte, buvo silpnas birzgaliukas, turintis tik sodrią tamsią spalvą.
Sriubą, kurią jūs man primygtinai siūlėte paragauti, nes ją valgė Užkalnis, užsakėme tik dėl to, kad iš užkandžių jūs, be dviejų sriubų, nieko pasiūlyti meniu neturėjote.
Tad nuo jos ir norėčiau pradėti patiekalų apžvalgą.
Nežinau kas jums sakė, jog kopūstų ir bulvių sriubą, į ją neįdėjus nei gabaliuko mėsos, galima vadinti kaimiška, bet turiu jus informuoti – jus apgavo.
Kaimiška kopūstienė – 6,00 €
Kaime žmonės dirbdavo daug ir po sunkių fizinių darbų pietūs turėdavo būti sotūs, tad imdamas už sriubą 6 €, galėtumėte ją pagardinti ne tik bulvėmis ir kopūstais, bet ir mėsos bent keliais gabaliukais.
Mėsos sriuboje neradau nei mažyčio pėdsako, tad gal galite pasakyti kokiais taukais gardinate sriubą, kad ji gaunasi tokia riebi?
Šaltibarščiai – 6,00 €
Ne mažiau nei kaimiška kopūstienė savo kaina ir kokybe nustebino šaltibarščiai. Iki apsilankydamas pas jus žinojau, kad gaminant šaltibarščius į juos krapų pjaustome gausiai, bet pas jus gavau šaltibarščių versiją, kuri buvo krapais tik papuošta.
Dėl to sriuba gavosi prėska, aš jau nekalbu apie virtą kiaušinį, kurio sriuboje išvis nebuvo.
Gerai pamenu, kaip jūs mums renkantis pagrindinius patiekalus, gyrėte pas jus gaminamų cepelinų dydį ir pasakėte, kad jei suvalgysiu visą kaimišką kopūstienę, tai sugebėsiu įveikti daugiausiai 1 cepeliną.
Tad pasikliaudamas jūsų nuomone 1 cepeliną ir užsisakiau.
Cepelinas – 8,00 €
Nežinau, kaip jūs, bet aš esu aplankęs ne vieną maitinimo įstaigą, kuri skelbiasi prekiaujanti XL ar XXL cepelinais, bet vienintelis, kuo jūsų cepelinas juos aplenkė, tai kaina, o savo dydžiu buvo tik šiek tiek didesnis nei vidutinis cepelinas.
Gal dėl to norėdami paslėpti jo menką dydį, cepeliną įdėjote į mažą dubenėlį, labiau tinkamą į jį pilti sriubą.
Cepelinas nebuvo blogas, bet jo kaina, gal galite pasakyti, kuria mėnulio faze vadovaudamasis ją sugalvojote?
Vištienos kepsnys – 18,00 €
Manau prisiminsite mus ir jei taip prisiminsite, ką kalbėjote atnešęs šį vištienos kepsnį, nes tuo momentu jutau jus visą užliejusią vidinę gėdą dėl kepsnio, už kurį užsiprašėte – 18,00 €. Juokingiausia, kad kepsnio vertei sureikšminti paminėjote du apgailėtinus argumentus.
Pirmas, tai ko mes ir taip dar nebuvome pamiršę, kad pas jus buvo užsukęs Andrius Užkalnis ir labai gyrė maistą, ir antra – naminiai tik ką paraugti agurkėliai.
O tai, kad jūsų virėja, be mūsų salėje esant dar dviems svečiams, kepsnį skubėdama sudrėbė bet kaip į lėkštę, taip lyg kokioje valgykloje už mūsų matydama milžinišką eilę.
Kepsnys, kuris kainuoja 18 € buvo geros valgyklos lygio, bet valgykloje net didmiestyje aš sumokėčiau už tokį daugiausiai 7 €.
Manau dėdami tuščiavidures, beskones gruzdintas bulvytes pamiršote, kad maitinimo įstaigą pavadinęs – gryčia, tad gal reikėjo patiekti su bulvių koše?
Tad nesiplėsdamas aš jums siūlau keisti pavadinimą iš „Cepelinų gryčios“ į „Gobšuolio gryčia“, nes posakis kainos ir kokybės santykis pas jus prasilenkia su sveiku protu.
Jūs man kuo tai primenate tuos tamsaus gymio saldžialiežuvius prekeivius, kurie turgaus automobilių aikštelėje priėję prie naivesnio vairuotojo, „papudrinę“ tam smegenis, parduoda peilius, kurie parduotuvėje kainuoja penkis kartus pigiau.
Vertindamas jūsų maitinimo įstaigą 2/5 noriu pasakyti, kad esate vidutinės valgyklos lygio, su maisto kainomis lenkiančiomis net kai kurias Palangos kurorto maitinimo įstaigų kainas.
Maistas nevertas tų pinigų, kurių jūs už jį užsiprašote, ir tikiuosi, kad kiti užsukę pas jus bus mažiau naivūs nei mes ir jiems pakaks tik pažvelgus į kainas meniu ir pastūmus meniu jį į šoną kilti ir vykti ieškoti kitos vietos prisėsti pietų.
Siesarties gatvė 11, Juočių k, 33200 Molėtų r. sav.
Vaizdo apžvalga:
Apžvalgos autorius: Riebus Katinas, riebuskatinas.lt
„Cepelinų gryčios“ vadovo komentaras
Naujienų portalas tv3.lt kreipėsi į įstaigos vadovą Ramūną Gutauską, kad jis pakomentuotų susiklosčiusią situaciją. Pateikiame jo komentarą jums:
„Kokia buvo situacija? Aš juos aptarnavau, nes mačiau savo rankas, padėjau savo kolegoms. Aš jo asmeniškai nepažįstu, iš matymo nežinau.
O prirašė taip: „Brangu – 18 eurų.“ Ne, šitas kepsnys vertas turbūt 25 eurų. Jis yra labai didelis. Su savo valgytojais kalbėjau, tai sakė, kad 18 eurų yra kapeikos.
Vieno cepelino kaina – 8 eurai. Tai čia yra tikrai labai nedaug, todėl, kad yra tarkis nešaldytas, ta prasme, ne pirktinis, o patys skutam bulves, mėsytę perkam iš „Norfos“, o grietinė – „Žemaitijos pieno“ produkcija. Dabar viskas yra išbrangę.
Dėl meniu išdėstymo – aš to net nemačiau apžvalgoje, neatkreipiau dėmesio. Vis tik kadangi tai yra „Cepelinų gryčia“, tai yra pagrindas, pavadinimas, ir patiekalai eina nuo cepelinų pirmi. Po to jau atsiranda sriubos, nes laikomės savo pavadinimą. Žodžiu, čia aš tokią poziciją pasirinkęs, viską suprantu.
O dėl visos šitos situacijos – aš pasitariau su Andriumi Užkalniu. Paklausiau Andriaus, kaip elgtis šitoj situacijoj. O Andrius sako: „Duok durniui kelią.“
Niekur nieko aš nesikapstysiu, niekur nieko nedarysiu. Vienas dalykas – ir laiko nėra. O kitas dalykas – kam nervus gadintis? Parašė apie mus, tai parašė, bet esmė yra tokia, kad antireklama padaro dar didesnę reklamą.“
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
Kas dėl to riebaus veikėjo, tai jo apžvalgos yra tiesiog pigaus populiarumo vaikymasis, ieškant, ką sudirbti ir labai neigiamą apžvalgą parašyt, siekiant išpūst muilo burbulą, nors, aišku, šiuo atveju, bent dėl kainų jis teisus. Na o dėl Užkalnio sutikčiau, kad jis tiesiog irgi toks pat diletantas ir apsišaukėlis "maisto kritikas", bet skirtingai nuo kito riebiojo kolegos, bent jau rašyti moka.
