Nebus l.skani. per ilgai virta. Pabandymui ( nedidelis kiekis) mano senas receptas. Į švarią keptuvę sudėkite vieną stiklnę braškių. Jei labai didelės uogos tai supjaustykite per pusę ar į keturias dalis. Užpilkite kiek daugiau nei pusė stklinės cukraus. Kaitinkite keptuvėje kol užvirs. Tuomet įdėkite ant peilio galo citrinos rūgšties. Man skaniaukai daugiau cotrinos rūgšties. Dedu kiek daugiau. Skonio reikalas. Maišant užverda ir į sterilius stiklainius. Sekmės eksperimentuojant.

Vat tai receptas. Cha cha cha