„Dvi savaitės karantino. Tikėkimės, kad tik dvi. Ką veikti? Namai pradėti šveisti, bet ir valgyti skaniai norisi. Neliūdėkime, gaminkime ir išnaudokime karantino laiką patiekalams, kuriems paprastu metu tiesiog nelieka laiko“, – sako tinklaraštininkė Rita.

Švilpikai (Nuotr. Ritos receptai)

Švilpikai (Nuotr. Ritos receptai)

Reikės: apie 1 kg bulvių; 1/4 dalio bulvių masės miltų; 1 kiaušinio; druskos pagal poreikį; sūdytų lašinių; svogūnų; grietinės.

GAMINIMAS

Su lupena išverdame bulves. Atvėsiname, nulupame ir sumalame arba sutriname bulvių grūstuvu. Tik ne su blenderiu. Į bulvių masę dedame 1/4 masės miltų.

Bulvių masę daliname į 4  dalis, vieną dalį išimame ir užpildome miltais. Dedame druską ir kiaušinį. Masę gerai išminkome.

Ant miltuoto paviršiaus kočiojame bulvių masę, pirštais išplojame ir supjaustome.

Į kepimo skardą tiesiame kepimo popierių ir su tarpais išdėliojame švilpikus. Riebalais tepti nebūtina. Kepame 200*C  įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, po to apverčiame ir kepame dar 15 minučių.

Kepimo laikas priklauso ir nuo orkaitės tipo. Iškepę švilpikai yra išsipūtę ir gražiai apskrudę iš abiejų pusių. Nulupame svogūnus, supjaustome lašinius ir pakepiname. Galite iš karto sumaišyti su grietine arba dėti atskirai.

Iškeptus švilpikus galima permaišyti su padažu ir pakaitinti orkaitėje.

Šaltinis: Ritos receptai

 

Vkusniashka
2020-03-21 13:35:20
Labai skanu
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Jo 2020-03-22 14:01:04
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tikri kugeliai tie bulvių fanatai, nežinojo iki šiol tokio recepto... Xexe    ATSAKYTI
Ne tik šokinės, bet ir apsiverks, kad an 2020-03-22 13:57:50
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tau    ATSAKYTI
Ne tik šokinės, bet ir apsiverks, kad an 2020-03-22 13:57:50
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tau    ATSAKYTI
Ne tik šokinės, bet ir apsiverks, kad an 2020-03-22 13:57:50
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tau    ATSAKYTI
Ne tik šokinės, bet ir apsiverks, kad an 2020-03-22 13:57:49
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tau    ATSAKYTI
Loreta 2020-03-22 12:57:53
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Labai mandrai čia surašyti paprasti dalykai. Į sugrūstas bulves beriame miltus, išminkome, paėmę dalį rankomis suformuojam "dešrą", lengvai iš viršaus suplojam ir pjaustom gabaliukais. Kepam kol iškils ir paruduos gražiai. Vartyti nereikia. Labai skanu sviesto - grietinės padažas. Ištirpinti inde sviestą, sudėti grietinę, prieskonius, druską. Kepinius sudėti į aukštesnį dubenį. Karštą padažą užpilti ant jų , išmaišyti, uždengti ir leisti keletą minučių "sudrėkinti" kepiniukus. Aukštaitijoje tai vadinama bulbonais    ATSAKYTI
Močiūtė 2020-03-21 23:05:55
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Tikrai nieko čia naujo ☹visą gyvenimą valgėm mamos taip darytus švilpikus, tik aš vietoj lašinių naudoju karšto rūkymo šoninę-tikrai skanu   ATSAKYTI
Audronė 2020-03-21 17:34:06
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
O kur dedame dar tris dalis bulvių masės,ir iš vis viskas nekonkreciai   ATSAKYTI
[email protected] 2020-03-21 16:46:14
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Ką reiškia bulvių masės miltų ? Čia krakmolo ?   ATSAKYTI
Vkusniashka 2020-03-21 13:35:20
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Labai skanu   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Šaltai rūkytos skumbrės mišrainė su rudaisiais ryžiais (Nuotr. Skanūs kąsneliai)
Vasaros tikriausiai dažnas negalėtų įsivaizduoti be šviežiai rūkytos žuvies. Būtent ji puikiai tiks ir vasariškai mišrainei, kurios receptu su skaitytojais dalijasi ...
Makaronai  (nuotr. Shutterstock.com)
Daugelis lietuvių garbina itališką virtuvę, tačiau būtiniausių žinių apie esminį šios virtuvės ingredientą – makaronus – jiems labai trūksta. Lietuviams makaronai vis dar ...
Naminiai ledai (Nuotr. Gamink su Audrone)
„Turėdama kokosų pieno, beje, jo virtuvėje turiu visada, nusprendžiau pagaminti ledų. Beje, jei nešaldytumėte, tuomet turėtumėte ir puikų kokteilį. Šįsyk aš pasigaminau ...
Arbūzas (nuotr. Shutterstock.com)
Pasirodo, lyginant su kitais vaisiais, arbūzuose cukraus yra visai nedaug. Vienoje arbūzo porcijoje yra 9 gramai cukraus. Tai – mažiau, nei vienoje porcijoje mango (23 gramai), ...
Bulvių skiltelės (Nuotr. Lithuanian in the USA)
„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų