„Minkštos, švelnios ir super paprastai paruošiamos bulvinės bandelės. Prisipažinkite patys sau, tokios naminės, sočios vakarienės užsinorite bent kartą per kelias savaites“, – sako recepto autorė Liucija.

Bulvinės bandutės (Nuotr. Lithuanian in the USA)

Bulvinės bandutės (Nuotr. Lithuanian in the USA)

Reikės: 1 kg bulvių; 1 kiaušinio trynio; bulvių krakmolo; 1/3 arb. š. druskos.

Padažui: 150 g rūkytos šoninės; 1 vidutinio dydžio svogūno; druskos, juodųjų pipirų.

Gaminimas:

Bulves nulupame, supjaustome į keletą didesnių gabalėlių, išverdame, nupilame vandenį ir paliekame visiškai atvėsti.

Padažas – šoninę susmulkiname, svogūną nulupame, susmulkiname. Viską sudedame į keptuvę ir kepiname, kol svogūnas suminkštėja, o šoninė apskrunda. Atidedame į šalį.

Atvėsusias bulves sutriname bulvių trintuvu.

Bulves dubenyje sulyginame, padaliname į 4 dalis, išimame ¼ bulvių masės (jei bulvės nelabai krakmolingos, galite išimti šiek tiek daugiau bulvių), likusią tuščią dalį dubenyje užpildome bulvių krakmolu. Sudedame druską, kiaušinio trynį, išimtą bulvių dalį ir viską gerai išmaišome.

REKLAMA

Iš bulvių masės formuojame nedidelius rutuliukus (maždaug graikinio riešuto dydžio), juose įspaudžiame duobutę ir sudedame ant miltais apibarstytos lėkštės ar pjaustymo lentelės.

Dideliame puode užkaičiame vandenį ant vidutinės stipresnės ugnies, įberiame šiek tiek druskos, sudedame bandeles ir verdame, kol šios iškyla į paviršių. Verdame dar 1-2 minutes. Išvirusias bandeles sudedame į dubenėlį, pagardiname padažu ir valgome!

Šaltinis: Lithuanian in the USA

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Lietuvis įsiuto: bejėgio vilkiko vairuotojo nelaimė policijai sukėlė juoką
DABAR RODOMA
Gerbėjai dalijasi įrašu ir sako, kad princas Harry – svajonių vyras
DABAR RODOMA
Išsitraukė kamerą, pamačius, ką išdarinėja lėktuvo keleivė – vos sulaikė juoką
DABAR RODOMA
Įrašas spaudžia širdį: šuns reakcija į veterinarą nepalieka abejingų
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Meiželytė dėl darbo Seime neteko meilės: „Puikiai suprantu Grybauskaitę“
DABAR RODOMA
Gražuolės bandymas atkreipti sportininkų dėmesį virto sensacija – visai nesidrovėjo
DABAR RODOMA
Princas Williamas su žmona Kate vos sulaikė juoką po žurnalistų komentarų
DABAR RODOMA
Negalėjo nenufilmuoti: vaizdas danguje priminė baisiausią siaubo filmą
DABAR RODOMA
Tokio padaro žvejai dar nebuvo regėję: nesuprato, kas per mutantas
REKLAMA
Juodos duonos padažas (nuotr. stop kadras)
Prieš daugiau nei 100 metų Lietuva atkūrė nepriklausomybę ir ta proga „La maistas“ laida skirta būtent lietuviškai virtuvei. Vasario 16-osios proga mes nusiteikę švęsti, o tam, ...
Mišrainė su daržovėmis ir kiaušiniu (Nuotr. Gamink su Audrone)
„Daržovių mišrainę su kiaušiniu rekomenduoju pasigaminti tiems, kurie ieško alternatyvos visoms naminėms salotoms su bulvėmis, ryžiais ir majonezu. Ši mišrainė, kur kas ...
„La maistas“ švenčia Lietuvos nepriklausomybę – ypatingi Vasario 16-osios patiekalai (nuotr. Organizatorių)
Prieš daugiau nei 100 metų Lietuva atkūrė nepriklausomybę ir ta proga „La maistas“ laida skirta būtent lietuviškai virtuvei. Vasario 16-osios proga mes nusiteikę švęsti, o tam, ...
Česnakinės bulvių skiltelės (Nuotr. Lithuanian in the USA)
„Traškios išorėje, minkštos viduje ir labai skanios česnakinės bulvių skiltelės savo aromatu privilios visus namiškius į virtuvę. Tiems, kas mėgsta česnakines bulvytes, šios ...
Konditerijos dama Lina Striužienė (nuotr. asm. archyvo)
Praėjusių metų vasaros pabaigoje, po vedybų dešimtmečio, išsipildė Linos Striužienės svajonė. Ji tapo „Konditerijos dama“. Striužų sodybos kieme konditerijos ceche kepa Linos ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų