Mėgstate pietums gaminti gardžuosius kotletukus? Tuomet siūlome jums išbandyti šį receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų.
Vištienos kotletukai (Nuotr. Kviečiu į virtuvę)
Reikės: 1 kg vištienos krūtinėlės; 2 vnt. kiaušinių; 6 šaukštų natūralaus jogurto; 4 šaukštų krakmolo; vieno pundelio krapų ir petražolių; dviejų skiltelių česnako; dviejų šaukštelių druskos, šaukštelio prieskonių vištienai; žiupsnelio pipirų; šiek tiek aliejaus.
GAMINIMAS
Krūtinėlę sumalame. Pagardiname prieskoniais, smulkintu česnaku, prieskoninėmis žolelėmis. Mušame kiaušinius, dedame jogurtą, krakmolą. Masę gerai išmaišome.
Kepame kotletukus keptuvėje įkaitintame aliejuje. Valgome su bulvių koše ir salotomis.
Šaltinis: Kviečiu į virtuvę
