„Šiandieną pas mane virtuvėje kvepia blyneliais su kefyru. Blynai iškepa labai purūs ir minkštučiai, tokie išlieka ir sekančią dieną (jau patikrinta). Daug produktų jiems neprireiks, bet esminis ingredientas – kefyras. Jei neturite kefyro galite jį pakeisti pasukomis“, – sako recepto autorė Liucija.

Blynai su kefyru (Nuotr. Lithuanian in the USA)

Blynai su kefyru (Nuotr. Lithuanian in the USA)

REIKĖS (stiklinė 240 ml): 1 stiklinės miltų; 3 valg. š. cukraus; 1 stiklinės kefyro; 1 kiaušinio; 2 valg. š. sviesto; 1,5 arb. š. vanilinio cukraus; 0,5 arb. š. kepimo sodos; 1 arb. š. kepimo miltelių; pora žiupsnių smulkios druskos.

GAMINIMAS

Sviestą išlydome mikrobangėje. Paliekame šiek tiek pravėsti. Miltus, druską, sodą ir kepimo miltelius sumaišome viename inde. Kitame inde išplakame kiaušinį, vanilinį cukrų, cukrų, kefyrą ir sviestą. Po to atsargiai įmaišome miltų mišinį.

Tik nereikia permaišyti, tiesiog, kad neliktų gumulėlių. Tešlą paliekame šiltoje vietoje ~15 min. Keptuvę įkaitiname ant vidutinės ugnies, šiek tiek patepame sviestu ar aliejumi (labai minimaliai). Prieš kepimą tešlos nereikia išmaišyti.

Keptuvės kaitrą sumažiname iki silpnos. Į keptuvę dedame po 1 didelį šaukštą tešlos, kepame tiek blynų vienu metu, kad jie neliestų vienas kito. Atsargiai apverčiame. Skanaus!

Šaltinis: Lithuanian in the USA

Meda
2019-08-25 20:05:07
Mano anyta prieš 30metų mane išmokė tokius blynus kepti. Ačiū už receptą, bet man nenaujiena!!!
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Meda 2019-08-25 20:05:07
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Mano anyta prieš 30metų mane išmokė tokius blynus kepti. Ačiū už receptą, bet man nenaujiena!!!   ATSAKYTI

Top Video

Žvejys manė pagavęs gyvenimo laimikį, kai ištraukė – norėjosi bėgti
DABAR RODOMA
Žvejys manė pagavęs gyvenimo laimikį, kai ištraukė – norėjosi bėgti
DABAR RODOMA
Kamerų įrašas atskleidė baisią tragediją: berniukas baseina pražudė draugę
DABAR RODOMA
Baisi nelaimė: vaikinai nufilmavo paskutines savo gyvenimo akimirkas
DABAR RODOMA
Gyventojams šiurpą sukėlė įrašas iš namų kiemo – naktį sulaukė netikėtumo
DABAR RODOMA
Radinys moterų tualete privertė klykti: tapo interneto sensacija
DABAR RODOMA
„Toyota“ skelbia automobilių revoliuciją: nebereikės nei kuro, nei elektros
DABAR RODOMA
Tarp paauglių merginų populiarėjanti mada sukrečia – gali baigtis itin skausmingai
DABAR RODOMA
Prie miško gyventojai išvydo netikėta reginį: vietiniai tai vadina legenda
DABAR RODOMA
Nufilmavo, kaip tėvai veža vaikus automobilyje: šokiravo milijonus
DABAR RODOMA
Sunku būtų patikėti, kaip įvyko avarija, jeigu ne vaizdo įrašas
REKLAMA
Pomidorų sulčių užteks visai žiemai: (skanusgyvenimas.com)
Jei namuose turite pomidorų, tačiau nesugalvojate, ką su jais padaryti, paskubėkite malti, tarkuoti ir virti sultis.  Jums reikės:  3 šaukštų druskos, 6 kilogramų ...
Nekeptas obuolių pyragas
Atėjęs ruduo kviečia mėgautis gėrybėmis iš savo sodo ir daržo. Tuo neabejoja ir TV3 eteryje startavusios naujos kulinarinės laidos „La maistas“ virtuvės šefai bei kviestiniai ...
obuoliai (nuotr. 123rf.com)
Atėjęs ruduo kviečia mėgautis gėrybėmis iš savo sodo ir daržo. Tuo neabejoja ir TV3 eteryje startavusios naujos kulinarinės laidos „La maistas“ virtuvės šefai bei kviestiniai ...
Sunaudokite cukinijas: įtraukite receptą prie mėgstamiausių  (Gamink su Audrone nuotr.)
Dar turite cukinijų? Tuomet receptas su cukinija, įdaryta smulkintos vištienos įdaru, jums tikrai pravers. Reikės: cukinijos, smulkintos vištienos, kiaušinio, sūrio, svogūno, ...
Pakaitinkite obuolius keptuvėje: Bertos receptas taps mėgstamiausiu  (nuotr. stop kadras)
TV3 laidoje „La maistas“ – odė obuoliams. Garsiausi Lietuvos šefai Tomas Rimydis, Vylius Blauzdavičius ir kviestinis svečias kiekvieną sekmadienį dalijasi kulinarinėmis ...
REKLAMA

TELEVIZIJA



×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų