žiemai

Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „žiemai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „žiemai“.

Atrado geriausią svogūnų laiškų receptą žiemai: išbandykite šiemet

Darže užauga daugybė svogūnų laiškų, kurių nespėjate valgyti, ir nežinote, ką su jais daryti? Irina dalinasi patarimais, kaip tinkamai juos paruošti žiemai. „Svogūnai, kuriuos auginau laiškams šiltnamyje dėžėse, užaugo dideli ir vešlūs. Kadangi nespėjame valgyti, o be to ir lauke augantys jau stipriai ūgtelėjo, tai pradėjome ruošti laiškų atsargas žiemai“, – sako tinklaraščio „Vakavimas“ autorė Irina. Vienas iš receptų, kuriuo galite pasinaudoti, trintų svogūnų laiškų užtepėlės.
2024-06-07

Česnakus žiemai ruošia tik taip: skonis – tobulas

„Daugelis klausia, kam marinuoti česnakus, jei jie iki pat pavasario ir taip puikiai išsilaiko. Ogi todėl, kad tai yra originalus, traškus, neturintis to česnakinio aštrumo ir ryškaus kvapo, labai skanus užkandis! O ir pats marinavimo būdas nesudėtingas“, – rašo tinklaraščio „Vakavimas.lt“ autorė Irina. Česnakus galite marinuoti galvutėmis. Jas reikia nulupti, paliekant tik vieną sluoksnį. Taip pat galite marinuoti nuluptomis ar neluptomis skiltelėmis.
2024-06-06

Dalia atrado superinį daržovių marinatą: išbandžius kartosite ir vėl

„Pagal šį receptą daržovės būna salstelėjusios su maloniai juntama rūgštele. Panašios, į marinuotas vokiškas salotas“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia. Reikės: 1 kg morkų,1 kg paprikų,1 kg svogūnų,1 kg agurkų. Marinatui: 2 stikl. (500 ml) vyno acto 6 %, 2 stikl. cukraus, 2 stikl. vandens, 2 v.š. druskos, po 6–8 kvepiančiųjų ir juodųjų pipirų žirnelius, šiek tiek aliejaus. Visas daržoves susmulkiname norimo dydžio gabaliukais.
2023-07-26

Atrado labai skanią mišrainę žiemai: turėkite receptą šių metų derliui

„Jau nepamenu kada paskutinį kartą buvau dariusi daržovių mišrainę žiemai“, – savo tinklaraštyje „Kviečiu į virtuvę“ rašė autorė Ingrida.   Iš 2 normų išeina 6 – 0,7 ir 1 – 0,5 l stiklainiai. Užtruksite daugiau nei 1 val: 1 kg nepernokusių pomidorų; 0,5 kg agurkų; 0,5 kg svogūnų; 100 g acto; 0,5 st cukraus; 1 v. š. druskos; 0,5 st aliejaus. Daržoves nuplauname. Pomidorus supjaustome skiltelėmis, agurkus griežinėliais, svogūnus žiedais.
55 2023-07-07

Atrado superinę agurkų mišrainę žiemai: turėkite receptą šių metų derliui

„Labai skanios salotos žiemai. Tiks prie įvairių patiekalų pateikti kaip garnyrą“, – rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita. Išeiga: ~6 vnt. 0,5l talpos stiklainių: 2 kg agurkų; 0,5 kg paprikos (raudonosios arba geltonosios); 0,5 kg svogūnų; 0,5 kg morkų; 1 nedidelės čili paprikos; 1 galvutės česnako; 1,5 v.š. druskos; 100 g cukraus; 100 g 9proc. acto;  100 g saulėgrąžų aliejaus.
2023-06-16

Edita atrado superinę mišrainę žiemai: išbandę šiemet nepasigailėsite

„Labai paprastas, labai skanus, be jokio acto ir gan greitai paruošiamas. Čia, žinoma, neskaičiuojant pasiruošimo darbų, kurie daugiausia laiko ir suryja. Vietoj cukinijos galite naudoti moliūgą, bus tikrai labai gardu“, – apie receptą rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.
2023-05-16

Šis naminis padažas žiemai tiks prie visko: skubėkite pasigaminti

„Jei turite daug slyvų ir daug pomidorų, tuomet pats laikas pasigaminti šį pomidorų padažą. Saldžiarūgštis ir pikantiško skonio tiks pagardinti daugelį patiekalų“, – rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita. Padažui reikės: 2 kg pomidorų; 500 g mėlynų slyvų; 250 g svogūnų; 200 g cukraus; 1 v.š. druskos; 1 a.š. maltų saldžiųjų paprikos miltelių; 100 ml acto. Padažo receptas Pomidorus, svogūnus ir slyvas (išimkite kauliukus) supjaustykite kubeliais.
2022-09-27

Atrado superinę agurkų mišrainę žiemai: šeima ją labai mėgsta

„Labai skanios salotos žiemai, kurias jau spėjome paragauti ir įrašyti į mėgstamiausių sąrašą. Tiks prie įvairių patiekalų pateikti, kaip garnyrą“, – rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.   Išeiga: ~6 vnt. 0,5l talpos stiklainių: 2 kg agurkų; 0,5 kg paprikos (raudonosios arba geltonosios); 0,5 kg svogūnų; 0,5 kg morkų; 1 nedidelės čili paprikos; 1 galvutės česnako; 1,5 v.š. druskos; 100 g cukraus; 100 g 9proc.
88 2022-08-22

Kulinarijos ekspertė atskleidė daržovių mišrainės receptą žiemai: išeina labai skani

Prasidėjus gausiam daržovių derliui daugelis ne tik mėgaujasi šviežiomis gėrybėmis, bet ir dalį jų šaldo, džiovina arba marinuoja. Konservuotos daržovės tikrai pravers atšalus orams, be to, padės sutaupyti. Jas galima valgyti kaip garnyrą prie mėsos ar kruopų patiekalų arba naudoti kaip greitą „paruoštuką“ verdant sriubas bei troškinius. Tačiau sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr.
2022-08-18

Atskleidė skaniausią pomidorų receptą žiemai: jis – mamos mėgstamiausias

„Skubu ruošti pomidorų mišrainę su želatina. Šis receptas yra mano mamos ir mūsų visų labai mėgiamas. 1 l marinato užtenka 3 l paruoštų daržovių užpilti“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Užtruksite apie 1 val: Pomidorai; Svogūnai. Marinatas: 1 l vandens; 3 v. š. želatinos (išbrinkinti 1 st vandens); 1 v. š. druskos; 3 a. š. cukraus; 9 lauro lapai; 6 juodieji  pipirai; 1 a. š citrinos rūgšties. Pomidorų marinato receptas  Pomidorus nuplauname.
2022-08-16
REKLAMA
REKLAMA

Edita atrado superinę daržovių mišrainę žiemai: neišbandyti būtų nuodėmė

„Labai paprastas, labai skanus, be jokio acto ir gan greitai paruošiamas. Čia, žinoma, neskaičiuojant pasiruošimo darbų, kurie daugiausia laiko ir suryja. Vietoj cukinijos galite naudoti moliūgą, bus tikrai labai gardu“, – apie receptą rašo tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.
52 2022-08-03

Atskleidė geriausią būdą, kaip cukinijas paruošti žiemai: skonis tikrai nenuvils

Rugsėjis – cukinijų ir burokėlių derliaus mėnuo. Gausiai užderėjus šioms gerybėms daržuose, dažnas suka galvą, ką iš jų pagaminti. Norisi išsaugoti jų ir žiemai, tačiau kokį būdą pasirinkti? Konservuoti, marinuoti, net džiovinti jau įprasta, tačiau retas žino, kad šias daržoves galima ir šaldyti. Specialistai pataria, kaip tai atlikti teisingai. „Cukinijos ir burokėliai yra bene vėlyviausios daržo gėrybės, kurios, tinkamai laikomos, gali išbūti ir visą žiemą bei išlaikyti šviežumą.
2021-09-17

Skani ir greita kopūstų mišrainė žiemai: „Išbandyta ne kartą“

„Labai skani mišrainė, išbandyta ne kartą. Ji puikiai tinka prie visų mėsos patiekalų, todėl nedvejodami galite gaminti“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė. Reikės: 2,5 kg kopūstų; 500 g raudonosios paprikos; 0,5 kg morkų; 0,5 kg svogūnų; 100–150 g cukraus; 200 ml aliejaus; 200 ml 9 proc. acto; 1,5 v.š. druskos. Kopūstų mišrainė žiemai Kopūstus supjaustykite peiliu arba specialia pjaustykle, morkas sutarkuokite, papriką – griežinėliais, svogūną – pusžiedžiais.
2021-08-25

Perspėja dėl ruošiamų atsargų žiemai: šiukštu nekartokite dažnų klaidų

Šaldymas – vienas iš geriausių ir tinkamiausių maisto produktų konservavimo būdų, leidžiančių pakankamai ilgą laiką išsaugoti šaldomo produkto skonį, spalvą, kvapą, maistinę vertę, vitaminus ir fermentus, praneša Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos atstovai.  Užšaldyti galima beveik visus maisto produktus. Tačiau kai kurių užšaldyti visgi nerekomenduojama, nes po atšildymo pasikeičia juslinės savybės – tai padažų, majonezų, grietinės, salotų ir kt.
2020-10-08

Išlaikykite daržoves per visą žiemą: štai, ką reikia padaryti

Norėdami rudens derliaus gėrybėmis džiaugtis kuo ilgiau, skubame jas konservuoti, džiovinti ar šaldyti. Tokie būdai tinka toli gražu ne kiekvienai rudens gėrybei. Kaip išsaugoti geriausias bulvių, morkų, svogūnų, moliūgų savybes? Bulves, morkas, burokėlius tinkamiausia laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Geriausiai tam tinka rūsys, tačiau ne bet koks. Prieš paliekant jame daržoves, reikia įvertinti rūsio temperatūrą ir drėgmę.
2020-09-28

Tobula mišrainė žiemai pagal Editą: nereikės jokio acto

„Labai paprastas, labai skanus, be jokio acto ir gan greitai paruošiamas. Čia, žinoma, neskaičiuojant pasiruošimo darbų, kurie daugiausia laiko ir suryja. Vietoj cukinijos galite naudoti moliūgą, bus tikrai labai gardu“, – sako recepto autorė Edita. 5,5 l reikės: 3,5 kg išdarinėtų cukinijų; 2 kg pomidorų; 3 didelių svogūnų; 5 didelių česnako skiltelių; 5 čili pipirų (jei norisi aštrumo); 100-120 g cukraus; 50 ml aliejaus; 1 v.š. maltos raudonosios paprikos; 2-3 v.š. druskos.
2019-12-15

Pasidalijo tobulu daržovių asorti žiemai: neprisigaminti – būtų tikra nuodėmė

„Dabar toks metas, kai gėrybių pilni sodai bei daržai. Tik laiko ir noro reikia surasti prisigaminti visko žiemai. Aš, kaip ir kitos šeimininkės, vis kaupiu atsargas žiemai. Šis receptas ganėtinai populiarus, ir kiekviena šeimininkė daro jį savaip, priklausomai nuo to, kokias daržoves šeima mėgsta ar turi tuo metu. Aš šį kartą pateikiu, kaip darome mūsų šeimoje ir koks receptas yra labai pamiltas“, – sako recepto autorė.
2019-08-30

Legendinis daržovių mišinys žiemai: mėgausitės ištisus metus

Jeigu po savaitgalio turite šviežių daržovių, pats metas pasirūpinti jų atsargomis žiemai. Tai padaryti gana paprasta, tereikia žinoti, kaip tiksliai sudėti daržoves, kad šių mišinys džiugintų ištisus metus. Tai legendinis mišinys, kurį mėgsta visos šeimininkės, jį itin patogu naudoti ištisus metus sriuboms, troškiniams, garnyrui. Aromatas ir skonis džiugins namiškius.  Jums reikės:  kilogramo svogūnų, kilogramo morkų, kilogramų paprikų, kilogramų pomidorų, žalumynų.
2019-08-19

Tobulas pomidorų padažas žiemai: Ilona pasidalino superiniu receptu

Ruošiate atsargas žiemai, o visi įprasti pomidorų marinatai jau seniai pabodo? Išbandykite šį pomidorų padažą žiemai, kurį pasigaminsite itin lengvai.  REIKĖS: 3 kg pomidorų; 2 raudonų paprikų; 3 didelių svogūnų; 1 galvutės česnako; 1 stiklinės cukraus; 5 v.š. druskos; 150 ml acto (9 %); 1 а.š. maltų juodųjų pipirų; 1 а.š. cinamono; 1 а.š. maltos kalendros; baziliko ir raudonėlio. GAMINIMAS Pomidorus išpjaustyti, užpilti verdančiu vandeniu ir nublanširuoti.
2019-08-11

Pasidalino idealiu daržovių marinatu: krimsite, net ausys linksės

Jeigu pritrūkote idėjų, kaip daržoves pasigaminti žiemai, pateikiame jums puikų receptą, kuris tikrai sužavės visus namiškius.  Reikės: pomidorų; agurkų; svogūnų. Marinatas: 1 l vandens; 1 v.š. cukraus; 1 v.š. druskos; 1 v.š. acto (9%); 3 v.š. želatinos (želatiną išbrinkinkite 1 stiklinėje vandens, kurią nupilkite nuo 1 l vandens, skirto marinatui) 1-2 lauro lapelių, juodųjų pipirų.
2019-07-28

Lengvesnio daržovių marinato nebūna – receptu norėsis dalintis su kitais

Vis dar neprisiruošėte marinatų žiemai? Šis unikalus marinatas tiks daugeliui daržovių, o jo skonis sužavės visas gimines.  Reikės: 1 kg. morkų, 1 kg. paprikų, 1 kg. svogūnų, 1 kg. agurkų, Marinatui: 2 stikl. (500 ml) vyno acto 6 %, 2 stikl. cukraus, 2 stikl. vandens, 2 v.š. druskos, po 6- 8 kvepiančiųjų ir juodųjų pipirų žirnelius, šiek tiek aliejaus. Gaminimas: Visas daržoves susmulkiname norimo dydžio gabaliukais.
2018-10-21

Ruošiame braškių atsargas žiemai: šios uogienės recepto prašys visi

Lietuviai savo vasaros neįsivaizduoja be gardžiųjų braškių skonių. Tačiau pasirūpinkite jų atsargomis ir žiemą, o tam puikiai pravers šis braškių džemo receptas.  Braškių džemui reikės: 1 kg braškių, 0,5 kg bananų, 250 g cukraus (arba pagal skonį), 0,5 citrinos sulčių. Gaminimas: 1.Nuplautas braškes supjaustykite į 2-4dalis, dėkite į puodą, užpilkite cukrumi, išmaišykite ir kaitinkite ant mažos ugnies vis pamaišydami, kol braškės gerokai suvirs (apie 15-20min.
2018-07-08

Po naktį užklupusio šalčio, laukia staigios permainos

  Ketvirtadienį eismo sąlygas vakarinėje Lietuvoje sunkina lijundra ir plikledis, įspėja Automobilių kelių direkcija. 9 val. duomenimis, vakarų Lietuvoje dėl lijundros ant pagrindinių kelių dangų susiformavo plikledis, čia barstomi slidūs kelių ruožai. Likusioje šalies dalyje valstybinės reikšmės keliai daugiausia sausi, vietomis yra drėgnų kelių ruožų. Keliai jungiantys nedideles gyvenvietes šlapi, su šlapio sniego provėžomis, miškingose vietovėse padengti privažinėtu sniegu, slidūs.
Aktualijos 2017-01-26

Įspėja apie pavojus gatvėse: orai visiškai nepalankūs

Europos padangėje toliau vyksta tingus aukšto ir žemo slėgio sričių pasistumdymas. Tingus dėl to, kad ramius, saulėtus orus lemianti aukšto slėgio sritis ties centrine žemyno dalimi yra labai stabili. Žemyno šiaurėje ciklonai ją privalo aplenkti ratu. Lenkdami jie gabena šiltus drėgnus orus, į Lietuvą taip pat. Gali būti, kad šį vakarą orai Lietuvoje bus nevienodi. Rytinėje šalies dalyje bus debesuota, o vakaruose bus pragiedrulių ar bent prošvaisčių.

TOP 12: įdomiausi inkilai

Šalant orams, ateina pats metas konstruoti inkilėlius paukščiams, kuriuose jie galės rasti užuoveją žiemai. Tikriausiai, patiems įdomiau sode ar kieme pasikabinti įdomų inkilą.
2011-09-30
Į viršų