virtuvės gudrybė

Dažniausiai, kepdami maistą, naudojame kepimo popierių ir foliją, tačiau, panašu, kad užtenka vos kelis kartus padėti maistą tiesiai ant kepimo skardos ir joje pradeda kauptis nešvarumai ir aliejaus sluoksnis, kuris sunkiai nusivalo. Be abejo, po kiekvieno naudojimo galima nuvalyti kepimo skardą, bet mes dažniausiai skubame valgyti ir to nepadarome. Ir po kiek laiko pastebime, kad kepimo skarda pasidarė labai nešvari.

Kiaušinis – vienas seniausiai naudojamų produktų maisto gamyboje. Tačiau, ar žinome apie jį visas gudrybes? Prieš naudojant kiaušinius, juos reikia būtinai nuplauti su šiltu vandeniu, nes ant jų lukštų gali būti salmonelių bakterijos.  Dėl tos pačios priežasties taip pat reikia patikrinti, ar nėra lukšte įskilimų ir nuplauto kiaušinio nedėti į tą pačią dėžutę, kad neužsikrėstumėte salmonelioze.

Virtuvė – ta vieta, kurioje susidaro palankios sąlygos kauptis įvairiems nešvarumams, todėl palaikyti nuolatinę švarą gali tapti gana sudėtinga.  Dalijamės lengvais būdais, kurie padės palaikyti švarą virtuvėje.  Plytelių valymas  Didelės ar mažos, akmeninės ar stiklinės – bet kokio tipo plytelėse yra daug nešvarumų. Jos nuolatos apsitaško gaminant valgį ir plaunant indus, todėl jos reikalauja nuolatinio valymo.

Virtuvėse, kuriose viskas išdėstyta sumaniai ir erdvės išnaudotos praktiškai, darbas neretai vyksta kur kas efektyviau ir maloniau. Kitu atveju, kada tvarka neįvesta, sutiksite, jog po valgio gaminimo virtuvė tampa neatpažįstama – išmėtyti indai, įrankiai, vietos nerandantys kiti daiktai.  Galite sakyti, kad pastarasis atvejis nutinka, nes virtuvėje per mažai vietos. Vis dėlto, ir mažas virtuves galima paversti funkcionaliomis ir patogiomis.

Kaip laikyti ir prižiūrėti peilius, kad jie būtų aštrūs ir gaminimas su jais būtų vienas malonumas?  Peilio ašmenis periodiškai reikia išlyginti su specialiu įrankiu, nes jie nuo senumo gali susivingiuoti. Užtenka su specialiu įrankiu šiek tiek pasviru kampu braukti per peilio ašmenis kelis kartus iš visų pusių, laikant kuo toliau pirštus, kad nesusižeistumėt. Kuomet peilio ašmenys išlyginti, jį galima galąsti. Užtenka kelis kartus perbraukti peilį į galandinimo įrankį.

Sutiksite, kad tikriausiai kiekviena namų šeimininkė trokšta turėti švarius namus, kuriuose vyrautų tvarka ir nepriekaištinga švara. Deja, greičiausiai, be stebuklingų galių to padaryti neįmanoma, tačiau žinant kelias gudrybes, palaikyti švarą namuose, o ypač virtuvėje, gali tapti paprasčiau.  Kad nerūdijančio plieno virtuvės plautuvė būtų švari, o metalinės detalės spindėtų, pasinaudokite šia gudrybe. Viskas, ko reikia, tai kepimo milteliai.

Išsivirus kiaušinį didžiausiu iššūkiu daugeliui tampa jį nulupti. Internete yra begalės patarimų, kaip per kelias sekundes nulupti virtą kiaušinį, tačiau panašu, kad šis būdas per kelias dienas sužavėjo bene daugiausiai internautų. Socialiniame tinkle „Twitter“ paplitęs vaizdo įrašas nuo savo pasidalijimo pradžios sužavėjo daugiau nei 3 milijonus internautų ir ėmė žaibiškais plisti internete. Tam, kad akimirksniu nuluptumėte kiaušinį, jums prireiks tik stiklinės ir vandens.