skanus desertas

INGREDIENTAI: 250 mililitrų grietinėlės 1 valgomasis šaukštas šokoladas (juodas, tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų sausainių 1 valgomasis šaukštas romo (arba brendis) šiek tiek aviečių (geriau šaldytos) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrinkite iki stambių trupinių. Grietinėlę išplakite su cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno (paprastas arba šokoladinis) 400 gramų kokosų (drožlės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 35 PARUOŠIMO BŪDAS: Supilame kondesuotą pieną į indą ir supilame kokoso drožles. Viską išmaišome ir paliekame pastovėti apie valandą. Kepame 200C laipsnių temperatūroje, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 160 gramų miltai 80 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 2 vienetai kiaušinių 70 mililitrų aliejaus 5 gramai kepimo miltelių 2 vienetai bananų 6 valgomieji šaukštai braškių (trintos) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi bei vaniliniu cukrumi išplakti iki putų. Sudėti trintus bananus, suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 125 gramai maskarponės sūrio 50 gramų grietinėlės 35 gramai vanilinio cukraus 5 sausainių 1 vienetas apelsinų 5 vienetai braškių 100 gramų šokoladas Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę su maskarpone išplakti iki standžios masės. Apelsiną supjaustyti griežinėliais. Kiek jų bus, tiek reiks sausainių ir brašklių. Šokoladą šiek tiek pašildyti, kad jis taptų minkštas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas mangų 200 mililitrų grietinėlės (riebi) 100 mililitrų pieno 30 gramų migdolų ((nebūtina)) 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mano vaisių nulupti, supjaustyti ir sutrinti virtuviniu kombainu ar smulkintuvu. Grietinėlę ir pieną gerai išplakti plaktuvu kartu su cukrumi bei gerai išmaišyti su mango mase. Gautą masę sudėti į šaldymo indą ir padėti kelioms valandoms į šaldymo kamerą.

INGREDIENTAI: 750 mililitrų vynas (baltas, sausas) 1 skardinė persikų (konservuoti) 1 vienetas obuolių 40 gramų želatinos 2 saujos vyšnių ( be kauliukų) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatina 30 min užmirkyti nedideliame vyno kekyje. Kol rinksta želatina supjaustome vaisius (pagal jūsų norą) Išbrinkusią želatiną kaitiname ant mažos ugnies ol visiškai ištirps. Supilame likusį vyna ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 3 kiaušinių 100 miltai 50 mililitrų aliejaus 100 cukraus 30 gramų želatinos 300 mililitrų grietinėlės 300 mililitrų jogurto ((graikiškas)) 200 gramų braškių 500 gramų vyšnių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui cukrų ištriname su aliejumi bei kiaušinio tryniais, beriame miltus. Kepame 180 C orkaitėje apie 25 min. Paruošiame kremą: grietinėlę išplakame iki standžių putų.

INGREDIENTAI: 180 gramų cukraus 120 gramų kvietinių miltų 4 vienetai kiaušinių 5 gramai vanilino 30 kakavos šiek tiek grietinėlės 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis varškės (desertinė) 400 gramų vyšnių 200 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 0.5 vieneto citrinų 3 valgomieji šaukštai krakmolo 1 stiklinė vandens ((krakmolui)) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 3 kiaušinių (baltymai) šiek tiek druskos 400 gramų kokosų (drožlės) 1 valgomasis šaukštas vanilės (ekstraktas) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek ledų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu iki standumo išplakite kiaušinių baltymus su druska ir cukrumi. Suberkite kokoso drožles ir gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: 400 mililitrų grietinėlės 8 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 400 gramų pieno 1 gabalas pupelių (Tonko) 30 gramų cukraus (rudas) 1 stiklinė vanilės (lazdelė, šviežia) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 100°C temperatūros. Sutarkuokite Tonka pupeles. Pašildykite pieną su grietinėle ir tarkuotomis Tonko pupelėmis. Dubenėlyje suplakite kiaušinių trynius kartu su cukrumi.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 5 gūželės kiaušinių (baltymai) 6 gramai želatinos 100 mililitrų vandens 100 gramų kokosų (drožlės) šiek tiek citrinos rūgšties (pagal skonį) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną išbrinkinkite vandeny ir ištirpinkite. 20x20 cm formą išklokite maistine plėvele ir perbraukite aliejuotu delnu. Formos dugną pabarstykite kokosų drožlėmis.

INGREDIENTAI: 398 gramai kondensuoto pieno 220 mililitrų aliejaus 220 gramų cukraus 4 vienetai morkų 3 vienetai kiaušinių 150 gramų miltai 1 pakelis pabarstukų 4 valgomieji šaukštai kakavos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 3 lašai vanilės Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkų pyragas: sutarkuotas morkas, aliejų ir kiaušinius sutrinkite iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 150 gramų želatinos 2500 mililitrų vandens 150 cukraus 2 vienetai citrinų (sultys) 350 mililitrų pieno 4 vienetai maistiniai dažai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Pradžiai reikėtu pasigaminti bespalvį želė pagrindą. Gėlės gražiausiai atrodo būtent bespalviam pagrinde, patikėkit išbandžiau visokių spalvų derinį. Žėlė gaminama santykių su vandenių 10g/200ml.

INGREDIENTAI: 200 gramų uogų (pasirinktos) 80 gramų vandens 80 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas sviesto 300 gramų jogurto (graikiškas) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam receptui tinka tiek šviežios, tiek šaldytos uogos, todėl šiuo desertu galima pasilepinti ir žiemą. Pirmus keturis ingredientus sudėkite į nedidelį puodą ir pavirkite ant vidutinės ugnies.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų sultys 1 stiklinė pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 stiklinė vandens 1 stiklinė ryžių (virti) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 valgomieji šaukštai cukraus 300 gramų persikų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ryžius.

INGREDIENTAI: 2 vienetai obuolių (dideli) 200 gramų miltai 100 mililitrų alaus (tamsus) 1 vienetas kiaušinių 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis cinamono Papuošimui: šiek tiek cukraus pudros Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 250 gramų ananasų (konservuoti) 250 gramų persikų (konservuoti) 1 pakelis želės (braškių skonio) 500 gramų ledų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Pagaminti želė pagal instrukciją ant pakelio. Kai želė sustings, pradėkite sluoksniuoti desertą: dėkite ledų, konservuotų ananasų, vėl ledų, želė, konservuotų persikų ir vėl ledų. Galima paskaninti cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 0.5 stiklinės manų kruopų 1.5 stiklinės pieno 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Piene išvirti manų kruopas. Košei pravėsus plaktuvu įmaišyti atšaldytus ir gerai suplaktus kiaušinius su cukrumi. Tada sudėti smulkintuvu sutrintus bananus ir vėl išplakti plaktuvu. Padėti į šaldytuvą atšalti.

INGREDIENTAI: 1 biskvitų 1 kremas (šokoladinis) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitą perpjauname pusiau. Vieną biskvito pusę sutepame šokoladiniu kremu, o kitą dedame ant viršaus. Biskvitą padedame į šaldytuvą 15 - 20 min.

INGREDIENTAI: 200 mililitrų grietinėlės ( 30-33 %) 300 gramų braškių 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai želatinos 150 mililitrų vandens Papuošimui: šiek tiek mėtų (šakelės) šiek tiek braškių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vandeniu užpilti želatiną ir palikti 10 min. išbrinkti. Tada virinti (bet neužvirti) želatiną, kol ji ištirps.

INGREDIENTAI: 330 gramų sausainių (OREO) 100 gramų sviesto 300 gramų šokoladas 200 mililitrų grietinėlės 100 gramų braškių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius susmulkinti, supilti išlydytą sviestą ir išmaišyti. Supilti į formeles ir stipriai suslėgti. Sulaužyti šokoladą ir išmaišyti su pakaitinta grietinėlė. Masę pilti ant sausainių ir papuošti braškėmis ar kitomis uogomis.Palikti dviems valandoms šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo ledų 3 pakeliai želės (braškių) 7/10 litro vandens 100 gramų bruknių 10 vienetų braškių 15 vienetų irisų 1.5 valgomojo šaukšto grietinėlės (30% riebumo) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė žemės riešutų 1 stiklinė migdolų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Į 0,7 l karšto vandens supilti 3 pakelius braškių želė (Dr.Oetker). Brinkinti apie 7 minutes.

INGREDIENTAI: 1 avokadų 1 citrinų 100 cukraus pudros 100 grietinėlės (36 proc.) Papuošimui: šiek tiek sirupo šiek tiek cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadą perpjauti, išimti kauliuką ir išskobti minkštimą.Į smulkintuvą sudėti avokdą ir supilti iš citrinos išspaustas sultis, viską sutrinti iki vientisumo. Grietinėlę išplakti su cukraus pudra. Plaktą grietinėlę atsargiai sumaišome su avokado tyrele.

INGREDIENTAI: 2 saujos braškių 1 pakelis varškės 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai sausainių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su cukrumi, galima įberti vanilinio cukraus, ar tie kurie mėgsta - cinamono. Į indelius sluoksniuoti: Varškę, smulkintų braškių, veėl varškės, ir t.t. Viršų apibarstyti trupintais sausainiais ir braškėmis.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno (saldintas) 200 mililitrų grietinėlės (35 proc.) 2 vienetai citrinų (žievelė, nutarkuota) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kondensuotą pieną plakti su grietinėle kol kremas pradės tirštėti. Jis nebus toks tirštas, kaip plakant grietinėlę, bet truputį tirštės. Supilkite citrinos sultis ir tarkuotą žievelę, dar plakite apie 1 – 2 min. Sutirštėjusį kremą išpilstyti į taures,ir gerai atšaldyti.