patiekalai ant žarijų
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „patiekalai ant žarijų“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „patiekalai ant žarijų“.
Pamokė, kaip iškepti sultingiausią kiaulieną ant žarijų: skonis nenuvils
„Tai mano kolegės giminaičių iš Jerevano (Armėnija) receptas. Kiekių gramais ir kilogramais nebus. Bet ir be jų manau viską suprasite“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.
Jums reikės:
kiaulienos nugarinės su kaulu (taip vadinamo karbonado),
svogūno galvų,
pipirų (geriausia 5 pipirų mišinys),
druskos (tik prieš kepant).
Nugarinę supjaustykite beveik 2 cm storio gabalais, bet būtinai, kad kiekvienas gabaliukas būtų su kaulu.