laida gardu gardu

TV3 laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis pasidalijo išskirtinio sumuštinio receptu. Anot Gedimino, tie, kurie yra matę filmą „Šefas ant ratų“, tikrai bus matę tokį sumuštinį, o jis yra ypatingas todėl, nes jam specialiai yra ruošiama sultinga ir burnoje tirpstanti kiaulienos mentė. Tad nors šio sumuštinio gaminimo procesas kiek užtruks, rezultatas bus pasakiškas ir nė kiek nenuvils.

Naujajame TV3 sezone „Skirtingai nuostabūs“ žiūrovus nuo pat ankstyvo šeštadienio ryto ir vėl džiugins laida „Gardu gardu“. Nuo šiol pagrindinis laidos vedėjo vairas perduodamas profesionaliam virtuvės šefui Gediminui Endriukaičiui, o jam talkins kolegė Daiva Matukevičienė. Ši bendraus ir užmegs ryšį su laidos žiūrovais socialiniuose tinkluose, perduos Gediminui jų norus bei pageidavimus. Tad šio sezono išskirtinumas – galimybė daryti įtaką tam, ką Gediminas ruoš laidos metu.

Laidoje „Gardu Gardu“ netrūksta burnoje tirpstančių ir išskirtinių patiekalų receptų. Šįkart laidoje apsilankė „Gardu Gardu“ šefų klubo narė Dovilė ir parodė, kaip pasigaminti išskirtinio skonio pomidorinę sriubą su kokosų pienu. Kaip sakė viena laidos vedėjų Daiva, šios pomidorinės receptas yra labai įdomus, o ją pasigaminti puikiai tiks tiek rudens pietums ar vakarienei. Pomidorinei sriubai su kokosų pienu jums reikės: 1. 5 vnt.

Šmaikštieji virtuvės virtuozai Gian Luca Demarco ir Ali Gadžijevas vėl kviečia pasisemti skanių idėjų. O kas gali būti geriau, nei greitai pagaminamas skanus maistas. Šį kartą Gian Luca leis patinginiauti ir parodys ne daugiau pusvalandžio reikalaujantį patiekalą su egzotišku prieskoniu. O desertui – klasikiniai skoniai. Ali pasiūlys nuostabų pyragaičių receptą. Jį tikrai verta išsisaugoti, kadangi dominuos vieni mėgstamiausių skonių – tai karamelė ir šokoladas.

Šeštadienį „Gardu Gardu“ vedėjai kvietė švęsti Užgavėnes. Nors šiais metais ir neturime, ką vyti iš kiemo, tačiau tikrai galime švęsti vis dažniau mus džiuginančios saulės sugrįžimą. Linksmai nusiteikę laidos vedėjai pabandė įsikūnyti į vienus pagrindinių Užgavėnių simbolių: Gian Luca – lašininį ir Ali – kanapinį. O pagal vaidmenis – ir patiekalai. Gian Luca gamino labai sočią, aromatingą, traškia plutele karką. Tai yra nuostabus ir nesudėtingai pagaminamas patiekalas.

Kaip ir kiekvieną šeštadienio rytą TV3 televizijos žiūrovus linksmino kulinarinė laida „Gardu Gardu“, kurioje nuotaikingieji virtuvės šefai Gian Luca Demarco ir Ali Gadžijevas stebino savo receptais. Tačiau ne ką blogesniu receptu žiūrovus nustebino ir Daiva, kuri parodė, kaip pasigaminti įstabaus skonio baltojo šokolado putėsius su damų piršteliais.

Šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu Gardu“ karaliaus pyragai. Joje bus galima ne tiks pasikrauti geros nuotaikos visam savaitgaliui, bet ir pasisemti idėjų artėjančiai meilės dienai. Šefas Gian Luca gamins lengvą, tačiau sotų daržovių pyragą, kuriam ypatingą skonį suteiks vieni skaniausių ir visus metus randami portobelo grybai.  O kad stebintų ne tik nuostabus skonis, bet ir vaizdas, vedėjai parodys, kaip galima pinti tešlą. O Ali sūrio pyragas su pasifloromis pakvips romantika.

TV3 laidoje „Gardu Gardu“ charizmatiškasis Gian Luca gamino tai, ko įprastai negamina, tačiau labai mėgsta valgyti – sumuštinį. Tačiau tai tikrai nebuvo įprastas ir nuobodus sumuštinis, o įmantrus, gausus nuostabių skonių itališkas Panini su vištiena. Tuo metu profesionalus konditeris Ali tradiciškai kvietė prisijungti prie linksmosios dalies ir pasigaminti avietinį tortą su pistacijų kremu.

Šeštadienį ryte žiūrovus ir vėl linksmino šefai Gian Luca Demarko ir Ali Gadžijevas. Gian Luca pasidalijo jautienos nugarinės kepsnelių su gorgonzolos sūriu ir porto vynu bei lengvomis kaliaropės salotomis receptu, o Ali kvietė pačius žiūrovus pasigaminti naminius saldainius. O štai Daiva žiūrovams paruošė labai lengvą vieno kasnio šokoladinių pyragaičių receptą su vaniliniu maskarponės kremu. Pastarojo deserto receptą pateikiame jums šiame straipsnyje.