kotletai su įdaru
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „kotletai su įdaru“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „kotletai su įdaru“.
Receptas. Kotletai su daržovių įdaru
INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 3/5 stiklinės manų kruopų 200 gramų moliūgų 3 riekės batono 2 vienetai svogūnų 2 vienetai morkų 1 vienetas saldžiosios paprikos 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas saliero stiebų 30 gramų sviesto 1 saujelė bazilikų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 3 vienetai laurų lapų 2 vienetai juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Džiovintomis slyvomis ir sūriu įdaryti maltiniai
Ingredientai: 500 g maltos mėsos 1 kiaušinis 2 riekutės batono Druskos, pipirų – pagal skonį 2–3 šaukštai džiūvėsėlių 2–3 šaukštai aliejaus kepimui Įdarui: 150 g džiovintų juodųjų slyvų 100 g fermentinio sūrio Gaminimas: Į maltą mėsą įmušame kiaušinį, sudedame piene išmirkytą ir išminkytą batoną, druską, pipirų ir viską gerai išminkome. Slyvas nuplauname, sūrį supjaustome į tiek gabaliukų, kiek maždaug bus maltinių.