jadvyga balvočiūtė

Nors šviežių uogų sezonas jau eina į pabaigą, laimei, jomis galime gardžiuotis ne tik vasarą. Pateikiame jus kelias pagrindines taisykles, kaip jas sudžiovinti, kad uogos būtų ne tik gardžios, bet ir išlaikytų kuo daugiau naudingųjų savybių. Ar bandėte patys džiovinti uogas? Mėlynės, avietės, braškės, šilauogės, spanguolės, vyšnios ir trešnės skanios ne tik šviežios, bet ir džiovintos.

Kas mūsų seneliams buvo normalu, dabar 20 laipsnių šalčio sulaukiame vis rečiau ir tai mums tampa tarsi ekstremaliomis sąlygomis. Gydytojai ir žolininkai sutinka, kad tokie orai pavojingi, tačiau turi būdų apsisaugoti – nuo apsivilkimo ir mitybos iki gėrimų. Vengti megztų paltų Šeimos gydytojų asociacijos pirmininkas, gydytojas Julius Kalibatas tv3.lt nurodė, kad šalti orai yra labai pavojingi, jeigu nesiimame reikiamų priemonių. „Šaltis pavojingas tuo, kad galime peršalti, galime sušalti.

Aušrinė Šėmienė VL žurnalistė „Mažiau laiko skiriame kurti santykiams nei technikai“, – sakė žolininkė Jadvyga Balvočiūtė. Kiek patylėjo ir pridūrė: „Pirmiausia turėtume suvokti, kas esame, kur esame, ką turime atlikti ir sukurti gyvenime ir ką po savęs palikti, o tik tada galvoti apie technologijas.

Vos atidarę pirmąjį „Linkėjimai iš kaimo“ turgelį įsitikinome, kad didžiųjų miestų gyventojai teigiamai įvertino galimybę prekybos centre įsigyti ūkininkų produkcijos. Į krepšelį bent vieną ūkininkų prekę įsideda kas penkioliktas parduotuvės klientas. „Linkėjimai iš kaimo“ veikia iki vėlyvo vakaro ir tai patogu, nes darbo valandomis veikiančiuose turguose apsilankyti spėja ne visi“, – sako MAXIMA LT, UAB Pirkimų departamento vadovas Skirmantas Nevidomskis.

Vaistažolių perdirbėjai Lietuvoje skundžiasi žaliavos trūkumu ir ją importuoja, o augintojai linkę ją eksportuoti į užsienį arba produktus gaminti patys, nes ne visus tenkina supirkimo kainos. Anot „Švenčionių vaistažolių“ gamyklos supirkėjo Stasio Urbanavičiaus, daugiausia žaliavos į supirkimo punktus Švenčionyse ir Varėnoje parduoti atveža laukuose ir pievose natūraliu būdu surinkusieji vaistažoles. „Turime sutarčių su vaistažolių augintojais, bet dabar mažai jų į mus kreipiasi.

Ekologišku gyvenimo būdu susižavėjusios moterys vis dėlto nedrąsiai keičia gyvenimo įpročius. Ypač, jei tai susiję su kosmetika. Įprasti grožiui skirti produktai atrodo kur kas patikimesni nei iš natūralių produktų sukurtos priemonės, tačiau kalbintos natūralios kosmetikos šalininkės vieningai sutinka, kad tinkamiausios grožio priemonės slypi gamtoje.