imbieras
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „imbieras“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „imbieras“.
Imbiero nauda virtuvėje ir žmogaus organizmui
Turbūt jokiu kitu metų laiku taip gausiai imbiero nevartojame. Šis vienas svarbiausių indų ir azijiečių virtuvių prieskonių ne tik suteikia patiekalams ypatingą skonį, bet ir itin veiksmingai saugo ir gydo nuo peršalimo ligų.
Imbieras dezinfekuoja, tonizuoja, pasižymi šviežiu ir išskirtiniu skoniu bei aromatu. Jo sudėtyje yra gausybė eterinių aliejų. Be to, jis turi vitaminų A, С, B1, B2, magnio, fosforo, geležies, kalcio, natrio, cinko ir kalio.
Galingi biologiniai stimuliatoriai: česnakas ir imbieras
Valgomasis česnakas tūkstančius metų buvo naudojamas kaip vaistinis preparatas Indijoje, Egipte ir Kinijoje.
Kam naudojamas?
Česnakas vadinamas natūraliu antibiotiku dėl akivaizdaus poveikio slopinant karščiavimą, gydant kosulį, gripą ir kitas infekcijas. Be to, kai kurie medikai tikina, kad jis padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį.
Šventiniai imbieriniai sausainiai
Būtinas Kalėdų saldumynas.
Jums reikės: 1 šaukštelis cinamono 100 gr cukraus 1 šaukštelis druskos 1 kiaušinis 1 šaukštas malto imbiero 150 gr medaus 500 gr miltų 100 gr sviesto
Paruošimas:
Išlydome sviestą, supilame cukrų ir išmaišome. Mušame kiaušinį. Išlydome medų ir supilame į sviesto masę. Tada beriame imbierą ir cinamoną. Miltus pilant vis maišome tešlą, kad nesusidarytų gumuliukų. Ją suimti į gabalą, įvynioti į maistinį popierių ir dėti į šaldiklį 30 min.
REKLAMA
REKLAMA